Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Meng de bloem, bakpoeder en zout in een kom. Voeg de koude boter toe en kneed het deeg met je handen tot het een korrelig deeg wordt. Voeg het koude water toe en kneed het deeg tot een bal. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak en leg het in een ingevette taartvorm. Bak het deeg 10 minuten in de oven.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Laat de jackfruit uitlekken en verwijder de harde stukken. Verhit de olijfolie in een koekenpan en voeg de ui en knoflook toe. Bak de ui en knoflook tot ze goudbruin zijn. Voeg de kruiden toe en bak nog een paar minuten. Voeg de jackfruit toe en bak nog een paar minuten. Voeg de BBQ-saus toe en laat het geheel 5 minuten zachtjes koken. Verdeel het mengsel over de broodjes en leg ze op een bakplaat. Bak de broodjes in de oven gedurende 10 minuten. Serveer de broodjes met wat extra BBQ-saus.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Snijd de kipfilet in blokjes en leg deze op een bakplaat. Bestrooi de kip met paprikapoeder, zout en peper. Bak de kip in de oven gedurende 20 minuten. Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

De kooktijd voor meringue hartjes is 1 uur en 15 minuten.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Verhit de olijfolie in een pan en voeg de ui, knoflook, komijnpoeder, paprikapoeder, kurkuma en zout toe. Bak de ingrediënten gedurende 5 minuten op middelhoog vuur. Voeg de perziken toe en bak nog 5 minuten. Voeg het kokende water toe en laat het geheel 5 minuten koken. Voeg de couscous toe en roer goed. Voeg het citroensap toe en roer nogmaals. Zet het vuur uit en laat het geheel 10 minuten staan. Roer de peterselie en koriander door de couscous en voeg eventueel nog wat zout toe naar smaak. Verdeel de couscous over twee ovenschaaltjes en zet de schaaltjes in de oven. Bak de couscous gedurende 15 minuten. Serveer de couscous met perzik warm.

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Was de spinazie en laat het uitlekken. Klop de eieren in een kom en voeg de bloem, melk, bakpoeder, zout en olijfolie toe. Roer alles goed door elkaar. Voeg de spinazie toe en roer het geheel nogmaals goed door elkaar.

De kooktijd voor deze salade is ongeveer 20 minuten.

Begin met het maken van de dressing. Meng de olijfolie, citroensap, honing, zout en peper in een kom. Roer goed totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn. Voeg de munt toe en roer nogmaals goed.