De Boerenkoolquiche is een heerlijk recept dat iedereen kan maken. Het is een eenvoudig en lekker recept dat door de Nederlandse chef Anna Meyer is bedacht. Met dit recept kun je een heerlijke quiche maken die perfect is voor een lunch of diner. De quiche is gemaakt met boerenkool, eieren, kaas en spek. Het is een heerlijk gerecht dat je gemakkelijk kunt maken en dat iedereen zal smaken.
Ingrediënten
- 200 gram boerenkool
- 4 eieren
- 100 gram geraspte kaas
- 50 gram spek
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een quichevorm in met olijfolie. Kook de boerenkool in een pan met wat water en zout. Laat de boerenkool afkoelen. Bak het spek in een koekenpan. Voeg de boerenkool toe aan de quichevorm. Voeg de eieren, kaas, spek, olijfolie, zout en peper toe. Roer alles goed door elkaar. Bak de quiche in de oven gedurende 30 minuten. Laat de quiche afkoelen voordat je hem serveert.
Boerenkoolquiche is een heerlijk recept van Anna Meyer. Het is een lekkere quiche met boerenkool, spek, ui en kaas. Het is een eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt. Het is een perfecte maaltijd voor een avondmaaltijd of een lunch. Probeer het eens en je zult versteld staan van de smaak!
Als je op zoek bent naar een ander lekker recept, probeer dan eens broodje warm vlees met champignons of hoe lang blijven croissants goed . Geniet van deze heerlijke recepten!
Tips
- Je kunt de quiche ook maken met andere groenten zoals spinazie of broccoli.
- Je kunt de quiche ook maken met andere soorten kaas zoals cheddar of mozzarella.
- Je kunt de quiche ook maken met andere soorten vlees zoals kip of ham.
Conclusie
De Boerenkoolquiche is een heerlijk recept dat iedereen kan maken. Het is een eenvoudig en lekker recept dat door de Nederlandse chef Anna Meyer is bedacht. Met dit recept kun je een heerlijke quiche maken die perfect is voor een lunch of diner. Probeer het recept en geniet van de heerlijke smaak van de Boerenkoolquiche!
Bronnen: Anna Meyer, AH, Jamie Oliver
