Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. Vet een bakvorm in met boter en bestuif met meel. Klop de boter en suiker in een kom tot een luchtig mengsel. Voeg de eieren toe en klop tot een glad mengsel. Voeg het meel, bakpoeder, vanille-extract en zout toe en meng tot een glad deeg. Voeg eventueel wat extra meel toe als het deeg te plakkerig is.
Lees Verder