Sint jacobsschelpen recepten

76 Opslaan
Gevulde sint jacobsschelp

Gevulde sint jacobsschelp

Schik daar de sint-jacobsvruchten op. Pocheer(*) de sint-jacobsvruchten 1 minuut in de visbouillon. Snijd de gepocheerde sint-jacobsvruchten in 4. 6 grote sint-jacobsvruchten zonder koraal 250 ml water 1/2 bouillonblokje (vis) 100 ml room 50 ml droge witte wijn 100 g parijse champignons 30 g bloem 30 g goede boter 1/2 kleine ajuin 4 schelpen of vuurvaste schaaltjes gemalen kaas peterselie
1 Opslaan
Compostella...

Compostella...

Sint Jacobsschelpen doen me altijd aan Compostella denken. Sint Jacobsschelpen met pancetta en erwtjesIngredïenten drie tot vier schelpen per persoonwat erwtjespancettapeperkoolzaadolie of andere olie bestand tegen hoge temperatureneen beetje goeie boter (optioneel)
Zoeksuggesties en pagina's