Trifle met lemon curd is een heerlijk en eenvoudig dessert dat je in een mum van tijd klaar hebt. Het is een lekker en fris dessert dat je met gemak kunt maken. Het is een recept van de Nederlandse chef Anna Meyer. In dit artikel leer je hoe je dit heerlijke dessert kunt maken.
Ingrediënten
- 200 gram cake
- 200 ml slagroom
- 200 ml melk
- 200 gram lemon curd
- 2 eetlepels suiker
- 2 eetlepels vanille extract
- 2 eetlepels citroensap
- 2 eetlepels poedersuiker
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Snijd de cake in kleine blokjes en leg deze op een bakplaat. Bak de cake in de oven gedurende 10 minuten. Laat de cake afkoelen.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Trifle met Lemon Curd. Deze heerlijke trifle is een perfecte combinatie van zoete en zure smaken. Het is een eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Je hebt alleen wat ingrediënten nodig, zoals lemon curd, slagroom, cake en vers fruit.
Het is een heerlijk dessert dat je kunt serveren als je gasten hebt. Je kunt ook andere desserts maken, zoals een hartige taart brie broccoli of witte chocolade met kokos . Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van deze heerlijke trifle met lemon curd!
Klop de slagroom met de suiker en het vanille extract totdat het stijf is. Voeg de melk toe en klop nog een paar minuten. Voeg het citroensap toe en klop nog een paar minuten.
Verdeel de cakeblokjes over de bodem van een glazen schaal. Giet de lemon curd over de cakeblokjes. Giet de slagroom over de lemon curd. Bestrooi met poedersuiker.
Zet de trifle in de koelkast en laat het minstens 2 uur opstijven. Serveer de trifle met lemon curd als dessert.
Tips
- Je kunt de trifle ook maken met andere soorten cake, zoals chocoladecake of appelcake.
- Je kunt de trifle ook maken met andere soorten lemon curd, zoals sinaasappel curd of frambozen curd.
- Je kunt de trifle ook versieren met vers fruit, zoals aardbeien of blauwe bessen.
Conclusie
Trifle met lemon curd is een heerlijk en eenvoudig dessert dat je in een mum van tijd klaar hebt. Het is een lekker en fris dessert dat je met gemak kunt maken. Probeer dit heerlijke recept van Anna Meyer en geniet van een heerlijk dessert!
Bronnen: Anna Meyer, BBC Good Food
