• Lunch

Gezonde tosti met groenten - recept van Anna Meyer

Ingrediëntcalculator

Als je op zoek bent naar een gezond en lekker recept, dan is deze gezonde tosti met groenten van Anna Meyer een uitstekende keuze. Het is een heerlijk en gezond recept dat je in slechts 15 minuten klaar hebt. De tosti is gevuld met verschillende groenten, waardoor het een heerlijke maaltijd is die je helemaal zelf kunt maken.

Ingrediënten

  • 2 sneetjes volkoren brood
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1/2 rode paprika, in dunne plakjes
  • 1/2 courgette, in dunne plakjes
  • 1/2 ui, in dunne plakjes
  • 1/2 tomaat, in dunne plakjes
  • 2 eetlepels geraspte kaas
  • Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Leg de sneetjes brood op een bakplaat en bestrijk ze met de olijfolie. Verdeel de groenten over de sneetjes brood en bestrooi met de geraspte kaas. Bak de tosti's in de oven gedurende 10-15 minuten, of totdat de kaas gesmolten is en de broodjes goudbruin zijn. Serveer de tosti's warm met wat zout en peper naar smaak.

Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor een gezonde tosti met groenten. Deze tosti is een perfecte lunch of avondmaaltijd. Het is een gezonde en lekkere manier om groenten te eten. Je kunt de tosti ook combineren met een voorgerecht met meloen vegetarisch of een hartige taart ham kaas als je een meer uitgebreide maaltijd wilt.

Tips

  • Je kunt de tosti's ook in een koekenpan bakken.
  • Je kunt de tosti's ook met andere groenten maken, zoals champignons, spinazie of paprika.
  • Je kunt de tosti's ook met kaas en ham maken.

Deze gezonde tosti met groenten van Anna Meyer is een heerlijk en gezond recept dat je in slechts 15 minuten klaar hebt. Probeer het vandaag nog en geniet van de heerlijke smaak!

Bewaren via Pinterest Gezonde tosti

Schema Markup

Bronnen: Anna Meyer, AH