De bereidingstijd voor deze cheeseburger is ongeveer 20 minuten.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Rol het bladerdeeg uit en snijd het in kleine stukjes. Leg de stukjes op een bakplaat en bestrijk ze met de pesto. Bestrooi de stukjes met de geraspte kaas. Klop het ei los en bestrijk de stukjes met het ei. Bak de broodjes in de oven gedurende 10-15 minuten, of totdat ze goudbruin zijn.

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Breek de koekjes in kleine stukjes en meng deze met de gesmolten boter. Verdeel het mengsel over de bodem van een springvorm en druk het aan. Bak de bodem in de oven voor 10 minuten. Laat de bodem afkoelen.

De kooktijd voor deze alcoholvrije stoofperen is 45 minuten.

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Meng de geraspte courgette, eieren, havermout, kaneel en honing in een kom. Roer alles goed door elkaar. Neem een bakplaat en bedek deze met bakpapier. Verdeel het mengsel in kleine porties en druk deze plat op de bakplaat. Bak de koekjes in de oven gedurende 15-20 minuten. Laat de koekjes afkoelen voordat je ze serveert.

Verwarm de olijfolie in een grote pan en fruit de ui en knoflook aan. Voeg de gemberpoeder, kurkuma, komijnpoeder, chili poeder, zout en peper toe en roer goed door. Voeg de paksoi toe en bak deze 2 minuten mee. Voeg de zalm toe en bak deze 2 minuten mee. Voeg de kokosmelk toe en laat de curry 5 minuten zachtjes koken. Voeg de koriander toe en roer goed door. Serveer de zalm curry met paksoi met rijst of naanbrood.

Kook de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet apart.

Meng de bloem, zout, olijfolie, suiker en gist in een kom. Voeg het lauwe water toe en kneed het deeg tot een soepel deeg. Laat het deeg vervolgens een uur rusten. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.