Mexicaanse gevulde tortilla bakjes zijn een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk kunt maken. Deze gevulde tortilla bakjes zijn gevuld met een heerlijke mix van kruiden, groenten en kaas. Volg de stap-voor-stap instructies van Anna Meyer en maak een heerlijke maaltijd voor je gezin.
Ingrediënten
- 6 tortilla's
- 1 ui, gesnipperd
- 1 rode paprika, in blokjes
- 1 blikje maïs
- 1 blikje kidneybonen
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel chilipoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1/2 kopje geraspte kaas
- 1/4 kopje olijfolie
Instructies
Stap 1: Verwarm de oven
Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit (175 graden Celsius).
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Mexicaanse Gevulde Tortilla Bakjes. Deze bakjes zijn gemaakt met tortilla's, gehakt, kaas, uien, paprika's en jalapenos. Het is een eenvoudig en lekker recept dat iedereen kan maken. Probeer het vandaag nog!
Als je op zoek bent naar meer lekkere recepten, probeer dan ook eens de chinese kippensoep met champignons of de prei taart met gehakt . Geniet van deze heerlijke gerechten!
Stap 2: Maak de vulling
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak deze 2-3 minuten. Voeg de paprika toe en bak nog eens 2-3 minuten. Voeg de maïs, kidneybonen, komijnpoeder, paprikapoeder, chilipoeder, knoflookpoeder, oregano, zout en peper toe en bak nog eens 2-3 minuten. Laat de vulling afkoelen.
Stap 3: Vul de tortilla's
Leg de tortilla's op een bakplaat. Verdeel de vulling over de tortilla's en strooi de geraspte kaas erover. Rol de tortilla's op en plaats ze in de oven.
Stap 4: Bak de tortilla's
Bak de tortilla's in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn. Serveer de tortilla's warm.
Kooktijd
Kooktijd: 35 minuten
Tips
- Vervang de kidneybonen door zwarte bonen of andere bonen naar keuze.
- Voeg extra kruiden toe naar smaak.
- Vervang de geraspte kaas door een andere kaas naar keuze.
Conclusie
Mexicaanse gevulde tortilla bakjes zijn een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk kunt maken. Volg de stap-voor-stap instructies van Anna Meyer en maak een heerlijke maaltijd voor je gezin. Probeer deze heerlijke tortilla bakjes vandaag nog!
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een gerenommeerde Nederlandse chef-kok.
