Abrikozen crumble gebak is een heerlijke zoete traktatie die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een perfecte manier om je gasten te verrassen met een lekker dessert. Met dit recept van chef Anna Meyer kun je een heerlijk abrikozen crumble gebak maken dat iedereen zal smullen.
Ingrediënten
- 200 gram abrikozen
- 100 gram bloem
- 100 gram suiker
- 100 gram boter
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel vanille extract
- 1 ei
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een ovenschaal in met boter. Snij de abrikozen in kleine stukjes en verdeel ze over de ovenschaal.
Abrikozen Crumble Gebak is een heerlijk recept dat iedereen kan maken. Het is een lekker zoet gebak met een knapperige kruimeltopping. Het is een perfecte traktatie voor een verjaardag of een andere speciale gelegenheid. Het is ook een leuke manier om de kinderen te betrekken bij het koken.
Het is een eenvoudig recept dat je in een paar stappen kunt maken. Je hebt abrikozen, bloem, suiker, boter, kaneel en een paar andere ingrediënten nodig. Je kunt ook zelf koolhydraatarme granola maken om de topping te maken.
Het is een heerlijk gebak dat je kunt serveren met een club sandwich met kip truffelmayonaise. Of je kunt het als dessert serveren met een bolletje vanille-ijs. Het is een heerlijk recept dat iedereen zal genieten. Zelf koolhydraatarme granola maken , club sandwich kip truffelmayonaise .
Voor de crumble
Meng de bloem, suiker, boter, bakpoeder, vanille extract en het ei in een kom. Kneed het deeg met je handen tot een kruimelig deeg. Verdeel het deeg over de abrikozen in de ovenschaal.
Bakken
Bak het gebak in de oven gedurende 25-30 minuten. Controleer of het gebak gaar is door er met een satéprikker in te prikken. Als de prikker er schoon uitkomt, is het gebak gaar. Laat het gebak afkoelen voordat je het serveert.
Tips
- Je kunt het gebak ook met andere vruchten maken, zoals aardbeien, bramen of appels.
- Voeg wat kaneel toe aan het deeg voor een extra smaak.
- Je kunt het gebak ook met slagroom of ijs serveren.
Conclusie
Abrikozen crumble gebak is een heerlijk zoet dessert dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Met dit recept van chef Anna Meyer kun je een heerlijk abrikozen crumble gebak maken dat iedereen zal smullen. Probeer het recept en geniet van deze heerlijke zoete traktatie.
Bronnen: The Spruce Eats , BBC Good Food
