GRIEKSE PASTICCIO - EEN HEERLIJKE OVENSCHOTEL VOL MET SMAAK

Griekse Pasticcio is een heerlijke ovenschotel vol met smaak. Deze ovenschotel is een combinatie van verschillende ingrediënten, waaronder gehakt, pasta, kaas en tomatensaus. Volg deze stap-voor-stap recept van chef Anna Meyer om deze heerlijke ovenschotel te maken.

Ingrediënten

500 gram gehakt
500 gram penne pasta
2 uien, gesnipperd
2 teentjes knoflook, geperst
2 blikken tomatenblokjes
2 eetlepels tomatenpuree
2 eetlepels oregano
200 gram geraspte kaas
2 eetlepels olijfolie
Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en bak hierin het gehakt. Voeg de ui en knoflook toe en bak dit nog een paar minuten mee. Voeg de tomatenblokjes, tomatenpuree, oregano, zout en peper toe en laat dit 10 minuten zachtjes koken.

Griekse Pasticcio is een heerlijke ovenschotel vol met smaak. Het is een combinatie van verschillende ingrediënten, zoals macaroni, gehakt, kaas en tomatensaus. Het is een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk kunt maken en die je hele gezin zal smaken. Probeer het eens met mosselen met kokosmelk en curry of saus bij varkenshaas met spek voor een extra smaakvolle maaltijd.

Kook ondertussen de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af en meng deze met het gehaktmengsel. Voeg de helft van de geraspte kaas toe en meng dit goed door elkaar. Verdeel het gehaktmengsel over een ovenschaal en strooi de rest van de kaas eroverheen.

Bak de ovenschotel in de oven gedurende 25-30 minuten. Serveer de ovenschotel met een frisse salade.

Tips

Vervang het gehakt door kip of vegetarisch gehakt.
Voeg wat extra kruiden toe zoals basilicum, tijm of rozemarijn.
Gebruik geraspte Parmezaanse kaas in plaats van geraspte kaas.

Griekse Pasticcio is een heerlijke ovenschotel vol met smaak. Volg deze stap-voor-stap recept van chef Anna Meyer om deze heerlijke ovenschotel te maken. Probeer het recept en geniet van deze heerlijke ovenschotel!