Quesadillas met gehakt zijn een heerlijke Mexicaanse maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Volg de stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer en geniet van deze smakelijke maaltijd. Deze quesadillas zijn een perfecte maaltijd voor een avondje thuis met vrienden of familie.
Ingrediënten
- 500 gram gehakt
- 1 ui, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1 theelepel chilipoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1/2 kopje gehakte koriander
- 1/2 kopje gehakte peterselie
- 1/2 kopje gehakte tomaat
- 1/2 kopje geraspte kaas
- 8 tortilla's
Instructies
Stap 1: Bereid het gehakt
Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt, de ui, knoflook, komijnpoeder, chilipoeder, paprikapoeder, zout en peper toe. Bak het gehakt tot het gaar is, ongeveer 10 minuten. Voeg de koriander, peterselie, tomaat en kaas toe en bak nog een paar minuten tot alles goed gemengd is.
Quesadillas met gehakt zijn een heerlijke Mexicaanse maaltijd. Ze zijn gemaakt van tortilla's gevuld met gehakt, kaas en andere smaakmakers. Deze maaltijd is eenvoudig te bereiden en is een geweldige manier om een snelle maaltijd te maken. Als voorgerecht kun je voorgerecht met coquilles en garnalen of zachte broodjes met vulling serveren.
Quesadillas met gehakt zijn een geweldige manier om een snelle maaltijd te maken. Je kunt de tortilla's vullen met wat je maar wilt. Je kunt kiezen uit verschillende soorten kaas, groenten, kruiden en andere smaakmakers. Je kunt ook verschillende soorten gehakt gebruiken, zoals kip, rundvlees of varkensvlees. Als je een vegetarische maaltijd wilt maken, kun je ook tofu of bonen gebruiken.
Quesadillas met gehakt zijn een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk kunt maken. Je kunt de tortilla's vullen met wat je maar wilt en ze in een paar minuten klaarmaken. Ze zijn een geweldige manier om een snelle maaltijd te maken die heerlijk smaakt. Probeer het eens en geniet van deze heerlijke Mexicaanse maaltijd!
Stap 2: Bak de quesadillas
Verwarm een kleine koekenpan op middelhoog vuur. Leg een tortilla in de pan en verdeel het gehaktmengsel erover. Leg een tweede tortilla bovenop en bak de quesadilla aan beide kanten goudbruin. Herhaal dit met de resterende tortilla's.
Stap 3: Serveer de quesadillas
Serveer de quesadillas met guacamole, salsa, crème fraîche of andere toppings naar keuze. Geniet van je heerlijke Mexicaanse maaltijd!
Kooktijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Totale tijd: 20 minuten
Tips
- Voor een extra smaakvolle quesadilla, voeg wat geraspte kaas toe aan het gehaktmengsel.
- Voor een vegetarische optie, vervang het gehakt door gebakken bonen of maïs.
- Voor een extra knapperige quesadilla, bak de quesadilla in wat olijfolie.
Quesadillas met gehakt zijn een heerlijke en gemakkelijke manier om een Mexicaanse maaltijd te maken. Volg de stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer en geniet van deze smakelijke maaltijd. Probeer deze quesadillas voor een avondje thuis met vrienden of familie.
Voor meer informatie over Mexicaanse gerechten, bezoek Taste Atlas of Mexican Please .
