• Hapjes en snacks

Oliebollen met Monchou en Kersen - Een heerlijk recept

Ingrediëntcalculator

Oliebollen met Monchou en kersen is een heerlijk recept dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een lekker en gezond alternatief voor de traditionele oliebollen. Met dit recept kun je oliebollen maken die heerlijk smaken en die je hele gezin zal waarderen. Volg de stappen en geniet van deze heerlijke oliebollen.

Oliebollen met Monchou en kersen

Ingrediënten

  • 200 gram bloem
  • 2 eetlepels suiker
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 2 eieren
  • 200 ml melk
  • 50 gram Monchou
  • 100 gram kersen
  • Olijfolie om te bakken

Bereidingswijze

Meng de bloem, suiker, zout en bakpoeder in een kom. Voeg de eieren, melk en Monchou toe en meng alles goed. Voeg de kersen toe en meng alles nogmaals goed. Verwarm de olie in een pan op middelhoog vuur. Neem een lepel van het beslag en giet het in de hete olie. Bak de oliebollen goudbruin en laat ze uitlekken op keukenpapier. Serveer de oliebollen met poedersuiker.

Oliebollen met Monchou en Kersen is een heerlijk recept dat iedereen kan maken. Het is een lekker en gezond dessert dat je gemakkelijk kunt maken met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. Het is een perfecte manier om je gasten te verrassen met een lekker dessert. Je kunt ook variëren met andere ingrediënten zoals mangomousse met griekse yoghurt of saus bij zoete aardappel .

Het is een eenvoudig recept dat je in een paar stappen kunt maken. Je begint met het maken van de oliebollen. Meng de bloem, suiker, eieren, melk en boter in een kom. Voeg vervolgens de Monchou en kersen toe en meng alles goed. Bak de oliebollen in een pan met hete olie totdat ze goudbruin zijn. Laat ze vervolgens afkoelen en serveer ze met een lekkere saus.

Kooktijd

De kooktijd voor deze oliebollen is ongeveer 5 minuten.

Kooktips

  • Gebruik een goede kwaliteit olijfolie om de oliebollen te bakken.
  • Voeg wat extra kersen toe als je van zoete oliebollen houdt.
  • Gebruik een lepel om het beslag in de olie te gieten.
  • Bak de oliebollen op middelhoog vuur om te voorkomen dat ze te donker worden.

Met dit recept kun je heerlijke oliebollen maken met Monchou en kersen. Volg de stappen en geniet van deze heerlijke oliebollen. Dit recept is gemaakt door de Nederlandse chef-kok Anna Meyer. Als je meer recepten zoekt, bekijk dan haar website Anna Meyer.

monchou oliebollen

Bronnen: Anna Meyer, Allerhande