• Hoofdgerechten

Kip Teriyaki - Een heerlijke Japanse kipgerecht

Ingrediëntcalculator

Kip Teriyaki is een heerlijk Japanse kipgerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Volg deze stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer om de perfecte Kip Teriyaki te maken.

Kip teriyaki

Ingrediënten

  • 500 gram kipfilet
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 2 eetlepels mirin
  • 2 eetlepels suiker
  • 2 eetlepels sesamolie
  • 2 eetlepels sesamzaadjes

Instructies

Begin met het snijden van de kipfilet in kleine stukjes. Zorg ervoor dat de stukjes ongeveer even groot zijn.

Meng vervolgens de sojasaus, mirin, suiker en sesamolie in een kom. Voeg de kipstukjes toe en meng alles goed door elkaar.

Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en voeg de kip toe. Bak de kip gedurende 5-7 minuten, of totdat de kip gaar is. Roer regelmatig om te voorkomen dat de kip aanbakt.

Kip Teriyaki is een heerlijk Japanse kipgerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een combinatie van zoete en zoute smaken, waardoor het een heerlijke maaltijd is. Het is een eenvoudig gerecht dat je met een paar ingrediënten kunt maken. Je kunt het serveren met rijst of noodles, of als bijgerecht bij andere gerechten. Probeer het eens en geniet van de heerlijke smaak!

Wil je meer leren over het koken van kip? Bekijk dan hoe lang moet sukade stoven of recept met spaghetti pompoen voor meer inspiratie.

Voeg de sesamzaadjes toe en bak nog 1-2 minuten. Serveer de Kip Teriyaki met rijst of noodles.

Kip teriyaki maken

Kooktijd

Kooktijd: 7-10 minuten

Tips

  • Gebruik voor de beste smaak verse sesamzaadjes.
  • Voeg wat extra sesamolie toe voor een extra smaak.
  • Vervang de kipfilet door kipdrumsticks of kippenbouten.

Conclusie

Kip Teriyaki is een heerlijk Japanse kipgerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Volg deze stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer om de perfecte Kip Teriyaki te maken. Probeer het eens en geniet van de heerlijke smaak!

Meer informatie over Kip Teriyaki vind je op Japanse Cooking 101 en Just One Cookbook .