Deze frisse citroenmousse is een heerlijk en eenvoudig te maken dessert. Het is een perfecte afsluiter van een maaltijd of een lekker tussendoortje. Het recept is bedacht door de Nederlandse chef-kok Anna Meyer. Volg de stappen en geniet van deze heerlijke frisse citroenmousse.
Ingrediënten
- 2 eieren
- 100 gram suiker
- 2 citroenen
- 200 ml slagroom
- 2 eetlepels maïzena
Bereidingswijze
Begin met het kloppen van de eieren en suiker tot een luchtige massa. Voeg de geraspte schil van de citroenen toe en meng het goed. Voeg vervolgens de maïzena toe en meng het goed. Voeg als laatste de slagroom toe en meng het goed.
Giet het mengsel in een ovenschaal en bak het in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius gedurende 25 minuten. Laat de citroenmousse afkoelen en serveer het met wat vers fruit.
De frisse citroenmousse is een heerlijk en verfrissend dessert. Het is eenvoudig te maken en heeft een heerlijke smaak. Het is een perfecte afsluiter van een maaltijd. Probeer het eens met een rode bieten spread vegan of indische gehaktballetjes uit de oven .
Tips
- Gebruik voor het beste resultaat verse citroenen.
- Gebruik voor het beste resultaat verse slagroom.
- Gebruik voor het beste resultaat verse eieren.
CookTime
Het klaarmaken van deze frisse citroenmousse duurt ongeveer 30 minuten, waarvan 25 minuten in de oven.
Conclusie
Deze frisse citroenmousse is een heerlijk en eenvoudig te maken dessert. Het is een perfecte afsluiter van een maaltijd of een lekker tussendoortje. Volg de stappen en geniet van deze heerlijke frisse citroenmousse. Vergeet niet om de tips te volgen voor het beste resultaat.
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Voor meer informatie over koken en recepten, bezoek Anna Meyer's website of Kookboeken.nl .
