ONTBIJTKOEKJES MET ABRIKOOS - EEN HEERLIJK RECEPT VAN ANNA MEYER

Ontbijtkoekjes met abrikoos zijn een heerlijk en gezond ontbijt. Ze zijn gemakkelijk te maken en kunnen worden geserveerd met een verscheidenheid aan toppings. In dit recept van Anna Meyer leer je hoe je deze heerlijke ontbijtkoekjes kunt maken.

Ingrediënten

2 kopjes bloem
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
1/2 kopje koude boter
1/2 kopje suiker
1 ei
1 theelepel vanille-extract
1/2 kopje abrikozen, gehakt

Instructies

Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
Meng de bloem, bakpoeder en zout in een kom.
Voeg de boter toe en kneed tot het een kruimelig mengsel is.
Voeg de suiker, ei en vanille toe en kneed tot een deeg.
Voeg de abrikozen toe en kneed tot ze goed verdeeld zijn.
Rol het deeg uit tot een dikte van 1/4 inch.
Gebruik een koekjesvorm om koekjes uit het deeg te snijden.
Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak de koekjes gedurende 15-20 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
Laat de koekjes afkoelen voordat je ze serveert.

Kooktijd

Het duurt ongeveer 30 minuten om deze ontbijtkoekjes met abrikoos te maken.

Ontbijtkoekjes met Abrikoos - Een heerlijk recept van Anna Meyer is een heerlijk en gezond ontbijt. Het is een eenvoudig recept dat je in een paar minuten klaar hebt. De abrikozen geven de koekjes een heerlijke zoete smaak. Probeer het recept en geniet van deze heerlijke ontbijtkoekjes!

Als je op zoek bent naar andere lekkere recepten, kun je ook eens kijken naar cupcake recept zonder melk of meloen ijs maken zonder ijsmachine . Geniet van deze heerlijke recepten!

Kooktips

Gebruik koude boter voor het beste resultaat.
Gebruik vers gehakte abrikozen voor het beste resultaat.
Bak de koekjes niet te lang, anders worden ze te hard.

Conclusie

Ontbijtkoekjes met abrikoos zijn een heerlijk en gezond ontbijt. Met dit recept van Anna Meyer kun je deze heerlijke koekjes in slechts 30 minuten maken. Probeer het vandaag nog en geniet van deze heerlijke koekjes!