Lemon Bars zijn een heerlijke traktatie die je gemakkelijk thuis kunt maken. Deze lekkere citroenbars zijn een perfecte snack voor elke gelegenheid. Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok, deelt haar recept voor deze heerlijke bars.
Ingrediënten
- 200 gram bloem
- 100 gram koude boter
- 50 gram poedersuiker
- 2 eieren
- 200 ml citroensap
- 100 gram suiker
- 2 eetlepels maïzena
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Meng de bloem, boter en poedersuiker in een kom. Kneed het deeg met je handen tot een bal. Vet een bakvorm in en druk het deeg erin. Bak het deeg in de oven gedurende 15 minuten.
Klop de eieren, citroensap, suiker en maïzena in een kom. Giet het mengsel over het gebakken deeg. Bak de Lemon Bars nog eens 20 minuten in de oven. Laat de bars afkoelen voordat je ze aansnijdt.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Lemon Bars. Deze lekkere bars zijn gemaakt met citroen, boter, suiker, bloem en eieren. Het resultaat is een heerlijk zoete en zure smaak. Deze bars zijn perfect als tussendoortje of als dessert. Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van deze heerlijke Lemon Bars!
Als je op zoek bent naar andere lekkere recepten, kun je ook eens kijken naar de beschuit met muisjes taart of de rijst met cashewnoten en groenten .
Tips
- Gebruik verse citroenen voor het beste resultaat.
- Je kunt de Lemon Bars ook invriezen voor later gebruik.
- Voeg wat extra suiker toe als je de bars zoeter wilt maken.
CookTime
Het duurt ongeveer 35 minuten om de Lemon Bars te maken.
Conclusie
Lemon Bars zijn een heerlijke traktatie die je gemakkelijk thuis kunt maken. Volg de stappen van Anna Meyer en geniet van deze lekkere citroenbars. Vergeet niet om verse citroenen te gebruiken voor het beste resultaat.
Bronnen: Anna Meyer, All Recipes , The Spruce Eats
