Heb je zin in een lekker en makkelijk gerecht? Probeer dan dit heerlijke gehaktballen recept van Anna Meyer. Het is een eenvoudig recept dat je in slechts 30 minuten klaar hebt. De gehaktballen zijn heerlijk van smaak en zullen zeker een hit zijn bij je familie en vrienden. Lees hieronder hoe je deze gehaktballen kunt maken.
Ingrediënten
- 500 gram gehakt
- 1 ei
- 2 eetlepels paneermeel
- 1 eetlepel peterselie
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 2 eetlepels olijfolie
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Meng het gehakt, ei, paneermeel, peterselie, knoflookpoeder, zout en peper in een kom.
- Kneed het gehaktmengsel goed door elkaar.
- Maak met je handen kleine balletjes van het gehaktmengsel.
- Verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak de gehaktballen aan beide kanten goudbruin.
- Leg de gehaktballen op een ovenschaal en zet de schaal in de oven.
- Bak de gehaktballen in de oven in ongeveer 15 minuten gaar.
- Serveer de gehaktballen met je favoriete groente of salade.
Tips
- Voeg wat extra kruiden toe aan het gehaktmengsel voor extra smaak.
- Gebruik verse peterselie in plaats van gedroogde peterselie.
- Gebruik een thermometer om de temperatuur van de gehaktballen te controleren.
CookTime
Het gehele recept duurt ongeveer 30 minuten, waarvan 15 minuten in de oven.
Gehaktballen zijn een heerlijk en makkelijk gerecht om te maken. Met dit recept kun je in een handomdraai een heerlijke maaltijd op tafel zetten. Je kunt de gehaktballen serveren met aardappelpuree, groentesoep of knolselderijsoep. Om de groentesoep op smaak te brengen, kun je hier meer informatie vinden. Wil je weten hoe lang je knolselderij moet koken? Kijk dan hier voor meer informatie.
Conclusie
Met dit gehaktballen recept van Anna Meyer kun je eenvoudig en snel een heerlijk gerecht maken. De gehaktballen zijn heerlijk van smaak en klaar in slechts 30 minuten. Probeer het recept en geniet van deze heerlijke gehaktballen!
Bronnen: Anna Meyer, AH, Jamie Oliver
