• Hoofdgerechten

Zalmrollade met Groene Asperges - Een Heerlijke Recept

Ingrediëntcalculator

De zalmrollade met groene asperges is een heerlijk recept dat door chef Anna Meyer is bedacht. Het is een eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt. De combinatie van de zalm en de groene asperges maakt het een heerlijke maaltijd. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van een heerlijke maaltijd!

Zalmrollade met groene asperges

Ingrediënten

  • 2 zalmfilets
  • 200 gram groene asperges
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. Snijd de zalmfilets in dunne plakken en leg ze op een bakplaat.
  3. Was de asperges en snijd ze in stukken van ongeveer 2 cm.
  4. Leg de asperges op de bakplaat bij de zalm.
  5. Meng de olijfolie, citroensap, knoflookpoeder, zout en peper in een kom en giet het over de zalm en asperges.
  6. Bak de zalm en asperges in de oven gedurende 15-20 minuten.
  7. Serveer de zalmrollade met groene asperges met een salade of aardappelpuree.

Kooktips

  • Gebruik verse zalmfilets voor het beste resultaat.
  • Voeg wat extra olijfolie toe als je de zalm en asperges in de oven bakt.
  • Gebruik vers gemalen peper voor extra smaak.

Conclusie

De zalmrollade met groene asperges is een heerlijk recept dat door chef Anna Meyer is bedacht. Het is een eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van een heerlijke maaltijd!

Zalmrollade met Groene Asperges is een heerlijk recept dat iedereen kan maken. Het is een lekker en gezond gerecht dat je in een mum van tijd op tafel hebt. Je begint met het maken van de zalmrollade. Je hebt hiervoor zalm, groene asperges, een ei, paneermeel en wat kruiden nodig. Bak de zalmrollade in een pan met wat olie en voeg de groene asperges toe. Laat het geheel een paar minuten bakken en serveer het met wat slagroom vrij van lactose. Voor een extra lekker gerecht kun je ook bladerdeeg in de pan bakken met wat vis en spinazie. Geniet van dit heerlijke recept!

zalmrollade

Voor meer informatie over het koken van vis, bezoek Viswijzer.nl of Visinfo.nl .