Varkenshaas met spek en ricotta is een heerlijk recept dat je gezin zeker zal waarderen. Het is een eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt. Met de juiste ingrediënten en de juiste kooktechnieken kun je een heerlijke maaltijd maken die je gezin zal waarderen. In dit artikel laten we je zien hoe je deze heerlijke maaltijd kunt maken.
Ingrediënten
- 4 varkenshaasjes
- 200 gram spek, in blokjes gesneden
- 200 gram ricotta
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel tijm
- 1 theelepel rozemarijn
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel paprikapoeder
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Leg de varkenshaasjes in een ovenschaal en bestrooi ze met zout en peper. Verwarm de olijfolie in een koekenpan en voeg de knoflook toe. Bak de knoflook gedurende 1 minuut. Voeg vervolgens de spekjes toe en bak deze gedurende 5 minuten. Voeg de tijm, rozemarijn, oregano en paprikapoeder toe en bak nog 1 minuut. Voeg de ricotta toe en roer goed door. Verdeel het mengsel over de varkenshaasjes en zet de ovenschaal in de oven. Bak de varkenshaasjes gedurende 20 minuten. Serveer de varkenshaasjes met een salade of aardappelpuree.
Varkenshaas met Spek en Ricotta is een heerlijk recept dat iedereen kan maken. Het is een eenvoudig gerecht dat je in een mum van tijd op tafel hebt. Het is een perfecte combinatie van smaken en texturen. De varkenshaas is sappig en smaakvol, het spek is knapperig en de ricotta geeft het gerecht een romige smaak. Serveer het met een quinoa salade avocado feta of een gevulde champignons bbq kruidenboter en je hebt een heerlijk diner!
Kooktips
- Gebruik verse kruiden voor een betere smaak.
- Voeg wat extra olijfolie toe als je het gerecht wat sappiger wilt maken.
- Gebruik een vleesthermometer om te controleren of de varkenshaas gaar is.
CookTime
Het klaarmaken van deze heerlijke varkenshaas met spek en ricotta duurt ongeveer 25 minuten. Dit is inclusief het voorverwarmen van de oven.
Conclusie
Varkenshaas met spek en ricotta is een heerlijk recept dat je gezin zeker zal waarderen. Het is een eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt. Met de juiste ingrediënten en de juiste kooktechnieken kun je een heerlijke maaltijd maken die je gezin zal waarderen. Volg ons recept en maak een heerlijke maaltijd voor je gezin.
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Zij heeft jarenlange ervaring in het koken van heerlijke maaltijden. Als je meer recepten wilt leren, bezoek dan haar website.
