• Hoofdgerechten

Hartige Groentetaart met Pastinaak - Een heerlijk recept

Ingrediëntcalculator

De hartige groentetaart met pastinaak is een heerlijk recept dat je in slechts 45 minuten kunt maken. De taart is een perfecte combinatie van smaken en is een geweldige manier om je dagelijkse portie groenten te eten. De taart is gemaakt met pastinaak, courgette, paprika, ui, knoflook en een heerlijke kaaslaag. Volg ons recept en maak deze taart in slechts 45 minuten.

Hartige groentetaart met pastinaak

Ingrediënten

  • 200 gram pastinaak, geschild en in plakjes gesneden
  • 1 courgette, in plakjes gesneden
  • 1 rode paprika, in plakjes gesneden
  • 1 ui, in plakjes gesneden
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 200 gram geraspte kaas
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper

Instructies

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een ovenschaal in met olijfolie. Voeg de pastinaak, courgette, paprika, ui en knoflook toe aan de ovenschaal en meng goed. Voeg de geraspte kaas, eieren, olijfolie, zout en peper toe en meng alles goed. Bak de taart in de oven gedurende 30-35 minuten, of totdat de bovenkant goudbruin is.

Hartige Groentetaart met Pastinaak is een heerlijk recept dat je eenvoudig thuis kunt maken. Het is een gezonde en smakelijke maaltijd die je hele gezin zal waarderen. De taart is gemaakt met pastinaak, courgette, paprika, ui en kaas. Het is een lekker en gezond alternatief voor de traditionele pizza.

Het is een eenvoudig recept dat je in een paar stappen kunt maken. Je kunt de ingrediënten gemakkelijk klaarmaken en de taart in een paar minuten in de oven zetten. Het is een heerlijke maaltijd die je hele gezin zal waarderen.

Wil je meer lekkere recepten maken? Probeer dan eens hoe kook ik rode kool of recept met boerenkool en pasta . Geniet van je maaltijd!

Tips

  • Voor een extra smaakvolle taart, voeg wat gedroogde oregano, basilicum of tijm toe aan de groenten.
  • Voor een extra knapperige bovenkant, voeg wat geraspte kaas toe aan de bovenkant van de taart voordat je deze in de oven zet.
  • Je kunt de taart ook maken met andere groenten zoals aubergine, courgette of paprika.

Kooktijd

De kooktijd voor deze hartige groentetaart met pastinaak is ongeveer 30-35 minuten.

Conclusie

De hartige groentetaart met pastinaak is een heerlijk recept dat je in slechts 45 minuten kunt maken. De taart is een perfecte combinatie van smaken en is een geweldige manier om je dagelijkse portie groenten te eten. Volg ons recept en maak deze taart in slechts 45 minuten. Vergeet niet om wat extra kaas toe te voegen voor een extra knapperige bovenkant.

Winter Groentetaart www.leukerecepten.nl

Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok.