Gehaktbrood is een klassiek gerecht dat eenvoudig te bereiden is. Het is een heerlijke maaltijd die je met je hele gezin kunt delen. Volg dit recept van chef Anna Meyer om een heerlijk gehaktbrood te maken.
Ingrediënten
- 500 gram gehakt
- 2 eieren
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels peterselie, fijngehakt
- 2 eetlepels paneermeel
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 2 eetlepels olijfolie
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Meng in een kom het gehakt, de eieren, de ui, de knoflook, de peterselie, het paneermeel, het zout en de peper. Kneed het geheel goed door elkaar. Voeg de olijfolie toe en kneed het geheel nogmaals goed door elkaar.
Vorm het gehaktmengsel tot een broodvorm en leg het op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak het gehaktbrood in de oven gedurende 45 minuten. Haal het gehaktbrood uit de oven en laat het afkoelen.
Gehaktbrood is een klassiek gerecht dat al generaties lang wordt geserveerd. Het is een heerlijk recept dat eenvoudig te maken is en dat iedereen kan genieten. Het is een geweldige manier om een maaltijd te maken die zowel lekker als voedzaam is. Gehaktbrood is een geweldige manier om een maaltijd te maken die zowel lekker als voedzaam is. Als je op zoek bent naar een ander lekker recept, kun je ook eens kijken naar de ferrero rocher taart bestellen of de pizza met spinazie bodem .
Kooktijd
Het gehaktbrood is klaar na 45 minuten in de oven.
Kooktips
- Voeg wat extra kruiden toe aan het gehaktmengsel voor extra smaak.
- Gebruik een vleesmolen om het gehakt fijner te maken.
- Gebruik een thermometer om de temperatuur van het gehaktbrood te controleren.
Conclusie
Gehaktbrood is een heerlijk klassiek gerecht dat eenvoudig te bereiden is. Volg dit recept van chef Anna Meyer om een heerlijk gehaktbrood te maken. Voeg wat extra kruiden toe aan het gehaktmengsel voor extra smaak en gebruik een vleesmolen om het gehakt fijner te maken. Gebruik een thermometer om de temperatuur van het gehaktbrood te controleren.
Bronnen: The Spruce Eats , All Recipes
