• Bijgerechten

Gevulde Portobello met Roomkaas van de BBQ - Anna Meyer

Ingrediëntcalculator

De gevulde portobello met roomkaas van de BBQ is een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk kunt bereiden. Volg de stappen van Anna Meyer en geniet van deze smakelijke maaltijd. Deze maaltijd is perfect voor een avondje thuis met vrienden of familie.

Gevulde portobello met roomkaas van de BBQ

Ingrediënten

  • 4 grote portobello's
  • 200 gram roomkaas
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels balsamicoazijn
  • 2 eetlepels gehakte peterselie
  • 2 eetlepels gehakte basilicum
  • 2 eetlepels gehakte knoflook
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper

Bereidingswijze

Verwarm de BBQ voor op medium-hoog vuur. Was de portobello's en verwijder de steel. Meng de olijfolie, balsamicoazijn, peterselie, basilicum, knoflook, zout en peper in een kom. Voeg de portobello's toe en meng alles goed.

Stap 1: Grill de portobello's

Leg de portobello's op de BBQ en laat ze 5-7 minuten grillen. Draai ze om en laat ze nog eens 5-7 minuten grillen.

Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Gevulde Portobello met Roomkaas van de BBQ. Deze portobello is gevuld met roomkaas, knoflook, peterselie en oregano. Het is een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk op de BBQ kunt bereiden. Serveer de portobello met brood met zongedroogde tomaten of rivierkreeftjes salade voor op toast voor een heerlijke maaltijd.

Stap 2: Voeg de roomkaas toe

Verdeel de roomkaas over de portobello's en laat de kaas smelten. Laat de portobello's nog 5-7 minuten grillen.

Stap 3: Serveer de portobello's

Haal de portobello's van de BBQ en serveer ze direct. Geniet van deze heerlijke maaltijd!

Tips van Anna Meyer

  • Gebruik verse kruiden voor de beste smaak.
  • Gebruik een goede kwaliteit olijfolie.
  • Gebruik een goede kwaliteit balsamicoazijn.
  • Gebruik een goede kwaliteit roomkaas.

Conclusie

De gevulde portobello met roomkaas van de BBQ is een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk kunt bereiden. Volg de stappen van Anna Meyer en geniet van deze smakelijke maaltijd. Deze maaltijd is perfect voor een avondje thuis met vrienden of familie.

Voor meer informatie over het bereiden van gevulde portobello's, bekijk deze BBC Good Food-gids en deze The Spruce Eats-gids .