Kaneelbroodjes zijn een heerlijk en eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Het is een lekker ontbijt of snack dat je in een mum van tijd klaar hebt. Met dit recept van Anna Meyer kun je heerlijke kaneelbroodjes maken die je hele gezin zal smullen.
Ingrediënten
- 500 gram bloem
- 50 gram suiker
- 2 theelepels kaneel
- 1 theelepel zout
- 50 gram boter
- 2 eetlepels gist
- 250 ml lauw water
Bereidingswijze
Meng de bloem, suiker, kaneel en zout in een kom. Voeg de boter toe en kneed het geheel tot een glad deeg. Voeg de gist toe en kneed het deeg nogmaals. Voeg al knedend het lauwe water toe. Kneed het deeg nogmaals tot een glad deeg. Laat het deeg vervolgens een uur rusten.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Kaneelbroodjes. Deze zijn perfect als ontbijt of als tussendoortje. De ingrediënten zijn eenvoudig en het is een snel te bereiden gerecht. De kaneelbroodjes zijn heerlijk met een kopje koffie of thee. Probeer ook eens de mango avocado salade met limoenvinaigrette of hoe lang botercreme mixen .
Verwarm de oven voor op 200 graden. Rol het deeg uit tot een lap van ongeveer 1 cm dik. Snijd het deeg in stukken van ongeveer 5 cm. Leg de stukken op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de kaneelbroodjes in ongeveer 15 minuten gaar.
Tips
- Voeg wat extra suiker toe aan het deeg als je de kaneelbroodjes zoeter wilt maken.
- Je kunt de kaneelbroodjes ook met andere ingrediënten variëren, zoals rozijnen, noten of chocolade.
- Je kunt de kaneelbroodjes ook invriezen. Laat ze dan eerst afkoelen en doe ze in een luchtdichte zak.
Conclusie
Kaneelbroodjes zijn een heerlijk en eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Met dit recept van Anna Meyer kun je heerlijke kaneelbroodjes maken die je hele gezin zal smullen. Probeer het recept en geniet van de heerlijke smaak!
Meer informatie over het bakken van kaneelbroodjes vind je op Kookidee.nl en AH.nl.
