• Hoofdgerechten

Lasagne met paprika - een heerlijke Italiaanse maaltijd

Ingrediëntcalculator

Lasagne met paprika is een heerlijke Italiaanse maaltijd die iedereen kan maken. Deze klassieker is een favoriet bij veel mensen en is een geweldige manier om je familie en vrienden te verrassen. Volg de stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer en geniet van een heerlijke maaltijd.

Lasagne met paprika

Ingrediënten

  • 500 gram lasagnebladen
  • 2 uien, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 2 rode paprika's, in blokjes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 500 gram gehakt
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 2 eetlepels tomatenpuree
  • 1 theelepel oregano
  • 1 theelepel basilicum
  • 200 gram geraspte kaas
  • zout en peper naar smaak

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Verhit de olijfolie in een grote pan en fruit de ui en knoflook aan. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Voeg de paprika toe en bak het nog een paar minuten. Voeg de tomatenblokjes, tomatenpuree, oregano, basilicum, zout en peper toe en laat het geheel 10 minuten zachtjes koken.

Bekleed een ovenschaal met bakpapier en leg een laag lasagnebladen op de bodem. Voeg een laag van het gehaktmengsel toe en bestrooi met kaas. Herhaal dit proces totdat alle ingrediënten op zijn. Eindig met een laag lasagnebladen en bestrooi met kaas. Bak de lasagne in de oven gedurende 25-30 minuten, of totdat de kaas goudbruin is.

Lasagne met paprika is een heerlijke Italiaanse maaltijd die je eenvoudig thuis kunt maken. Het is een gerecht dat bestaat uit verschillende lagen pasta, gevuld met een saus van paprika, tomaten, uien en kaas. Het is een heerlijke maaltijd die je met een salade of een andere bijgerecht kunt serveren. Probeer ook eens hartige soesjes met ham of boerenkool stamppot met kaas als bijgerecht bij je lasagne met paprika.

Tips van chef Anna Meyer

  • Vervang de rode paprika's door groene paprika's als je dat lekkerder vindt.
  • Voeg wat geraspte kaas toe aan het gehaktmengsel voor extra smaak.
  • Gebruik verse kruiden in plaats van gedroogde kruiden voor extra smaak.

Lasagne met paprika is een heerlijke maaltijd die iedereen kan maken. Volg de stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer en geniet van een heerlijke maaltijd. Als je deze maaltijd maakt, vergeet dan niet om je creatie te delen met je familie en vrienden!

CookTime

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 25-30 minuten

Bronnen: The Spruce Eats , BBC Good Food

Lasagne met paprika

Auteur: Anna Meyer