Kip Siam is een heerlijk Thais kipgerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Volg deze stap-voor-stap instructies van Anna Meyer om een perfecte Kip Siam te bereiden.
Ingrediënten
- 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden
- 2 eetlepels olie
- 2 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels ketjap manis
- 2 eetlepels suiker
- 2 eetlepels limoensap
- 2 eetlepels gember, fijngehakt
- 2 eetlepels knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels sesamolie
- 2 eetlepels pinda's, gehakt
- 2 eetlepels koriander, fijngehakt
- 2 eetlepels chilipepers, fijngehakt
- 2 eetlepels kokosmelk
Bereidingswijze
Verwarm de olie in een wok of grote koekenpan. Voeg de kipblokjes toe en bak ze goudbruin. Voeg de sojasaus, ketjap manis, suiker, limoensap, gember, knoflook, sesamolie, pinda's, koriander, chilipepers en kokosmelk toe en roer goed. Laat het geheel 5 minuten zachtjes koken. Serveer de Kip Siam met rijst of noodles.
Kip Siam is een heerlijk Thais kipgerecht dat je eenvoudig thuis kunt maken. Het is een combinatie van kip, kokosmelk, knoflook, gember, citroengras, rode peper en koriander. Het is een heerlijk gerecht dat je kunt serveren met rijst of noedels. Probeer het eens en je zult versteld staan van de smaak!
Als je op zoek bent naar een ander lekker gerecht, probeer dan eens oreo cheesecake no bake of wat is een charlotte . Beide zijn heerlijk en makkelijk te maken.
Kooktips
- Gebruik voor de Kip Siam verse kipfilet in plaats van diepvrieskip.
- Vervang de koriander door verse basilicum als je dat lekkerder vindt.
- Voeg wat extra chilipepers toe als je het gerecht pittiger wilt maken.
Kooktijd
De Kip Siam is klaar in ongeveer 10 minuten.
Conclusie
Kip Siam is een heerlijk Thais kipgerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Volg deze stap-voor-stap instructies van Anna Meyer om een perfecte Kip Siam te bereiden. Gebruik verse kipfilet, voeg wat extra chilipepers toe als je het gerecht pittiger wilt maken en serveer de Kip Siam met rijst of noodles. Geniet van je maaltijd!
Bronnen: The Spruce Eats , All Recipes
