De Italiaanse aardappelschotel is een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een smakelijke combinatie van aardappelen, kaas, ui, knoflook en kruiden. Deze schotel is een favoriet bij veel mensen en is een geweldige manier om je familie te verrassen met een lekkere maaltijd. In dit artikel laten we je zien hoe je deze heerlijke schotel kunt maken met behulp van het recept van chef-kok Anna Meyer.
Ingrediënten
- 2 kg aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
- 2 uien, gehakt
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 200 g geraspte kaas
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 theelepels oregano
- 2 theelepels basilicum
- 2 theelepels zout
- 1 theelepel peper
Instructies
Stap 1: Verwarm de oven
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Stap 2: Bak de aardappelen
Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de aardappelblokjes toe. Bak de aardappelen gedurende 10 minuten, of totdat ze gaar zijn. Voeg de ui en knoflook toe en bak nog eens 5 minuten.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Italiaanse Aardappelschotel. Deze schotel is een perfecte combinatie van aardappelen, kaas, uien en kruiden. Het is een eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Probeer het vandaag nog!
Als je op zoek bent naar andere lekkere recepten, dan kun je ook wafels maken met zelfrijzend bakmeel of kaasstengels maken met bladerdeeg . Geniet van deze heerlijke recepten!
Stap 3: Voeg de kruiden toe
Voeg de oregano, basilicum, zout en peper toe en roer goed om.
Stap 4: Voeg de kaas toe
Voeg de geraspte kaas toe en roer goed om.
Stap 5: Bak de schotel
Giet de aardappelmengeling in een ovenschaal en bak gedurende 20 minuten, of totdat de kaas gesmolten is en de bovenkant goudbruin is.
Tips
- Je kunt de schotel ook maken met andere groenten zoals paprika, courgette of aubergine.
- Je kunt de schotel ook maken met andere kazen zoals cheddar of mozzarella.
- Je kunt de schotel ook maken met andere kruiden zoals tijm, rozemarijn of peterselie.
Conclusie
De Italiaanse aardappelschotel is een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een smakelijke combinatie van aardappelen, kaas, ui, knoflook en kruiden. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van deze smakelijke maaltijd. Probeer ook andere groenten, kazen en kruiden om de schotel nog lekkerder te maken.
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een gerenommeerde chef-kok uit Nederland.
