Gezonde mug cakes zijn een heerlijke en snelle manier om een lekkere snack te maken. Met slechts een paar ingrediënten en 5 minuten klaar te maken, zijn deze mug cakes een perfecte snack voor elke dag. Chef Anna Meyer deelt hieronder 3 varianten van gezonde mug cakes.
Variant 1: Chocolade Mug Cake
Deze chocolade mug cake is een heerlijke en gezonde snack. Het is gemaakt met slechts een paar ingrediënten en is klaar in slechts 5 minuten. Deze mug cake is een perfecte snack voor elke dag.
Ingrediënten:
- 2 eetlepels havermout
- 1 eetlepel cacaopoeder
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel olijfolie
- 3 eetlepels melk
Instructies:
- Meng alle ingrediënten in een mok.
- Roer goed totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
- Plaats de mok in de magnetron en verwarm de mug cake gedurende 2 minuten
Mug cakes zijn een heerlijke en gezonde snack die je in een mum van tijd kunt maken. Met deze 3 varianten van gezonde mug cakes kun je genieten van een lekkere snack zonder je schuldig te voelen. Probeer de chocolade-kokos mug cake, de bananen-noten mug cake of de appel-kaneel mug cake. Serveer de mug cake met gezonde dipsaus met kwark of quiche met gerookte kip voor een heerlijke maaltijd.
op hoge stand. - Haal de mug cake uit de magnetron en laat afkoelen.
- Geniet van je gezonde chocolade mug cake!
Kooktijd:
2 minuten
Kooktips:
- Voeg wat noten toe voor extra smaak en voedingswaarde.
- Gebruik amandelmelk in plaats van gewone melk voor een veganistische optie.
- Voeg wat kaneel toe voor een extra smaak.
Variant 2: Appel-Kaneel Mug Cake
Deze appel-kaneel mug cake is een heerlijke en gezonde snack. Het is gemaakt met slechts een paar ingrediënten en is klaar in slechts 5 minuten. Deze mug cake is een perfecte snack voor elke dag.
Ingrediënten:
- 2 eetlepels havermout
- 1 eetlepel kaneel
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel olijfolie
- 3 eetlepels melk
- 1 appel, geraspt
Instructies:
- Meng alle ingrediënten in een mok.
- Roer goed totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
- Plaats de mok in de magnetron en verwarm de mug cake gedurende 2 minuten op hoge stand.
- Haal de mug cake uit de magnetron en laat afkoelen.
- Geniet van je gezonde appel-kaneel mug cake!
Kooktijd:
2 minuten
Kooktips:
- Voeg wat noten toe voor extra smaak en voedingswaarde.
- Gebruik amandelmelk in plaats van gewone melk voor een veganistische optie.
- Voeg wat extra kaneel toe voor een extra smaak.
Variant 3: Banaan-Kokos Mug Cake
Deze banaan-kokos mug cake is een heerlijke en gezonde snack. Het is gemaakt met slechts een paar ingrediënten en is klaar in slechts 5 minuten. Deze mug cake is een perfecte snack voor elke dag.
Ingrediënten:
- 2 eetlepels havermout
- 1 eetlepel kokosrasp
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel olijfolie
- 3 eetlepels melk
- 1 banaan, gepureerd
Instructies:
- Meng alle ingrediënten in een mok.
- Roer goed totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
- Plaats de mok in de magnetron en verwarm de mug cake gedurende 2 minuten op hoge stand.
- Haal de mug cake uit de magnetron en laat afkoelen.
- Geniet van je gezonde banaan-kokos mug cake!
Kooktijd:
2 minuten
Kooktips:
- Voeg wat noten toe voor extra smaak en voedingswaarde.
- Gebruik amandelmelk in plaats van gewone melk voor een veganistische optie.
- Voeg wat extra kokosrasp toe voor een extra smaak.
Met deze 3 varianten van gezonde mug cakes kun je een heerlijke en gezonde snack maken in slechts 5 minuten. Probeer deze recepten van chef Anna Meyer en geniet van een gezonde snack!
Bronnen: The Spruce Eats , BBC Good Food
