Komkommerschuitjes met krabsalade is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in slechts 20 minuten klaar hebt. Het is een lekker en gezond alternatief voor de traditionele krabsalade. Dit recept is gemaakt door de Nederlandse chef-kok Anna Meyer. Volg de stappen hieronder om dit heerlijke gerecht te maken.
Ingrediënten
- 2 komkommers
- 200 gram krabvlees
- 1 ui, fijngehakt
- 2 eetlepels mayonaise
- 2 eetlepels citroensap
- 2 eetlepels fijngehakte peterselie
- 1 theelepel mosterd
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
- Snijd de komkommers in dunne plakjes.
- Meng het krabvlees met de ui, mayonaise, citroensap, peterselie, mosterd, zout en peper.
- Verdeel het krabvleesmengsel over de komkommerschuitjes.
- Garneer met wat extra peterselie.
Kooktijd
Kooktijd: 20 minuten
Komkommerschuitjes met Krabsalade is een heerlijk recept van Anna Meyer. Deze salade is een lekkere combinatie van krab, komkommer, mayonaise en een vleugje citroen. Het is een perfecte salade voor een zomerse dag. Je kunt de salade ook serveren als een bijgerecht bij een barbecue of als een lunch. Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van deze heerlijke salade!
Wil je meer weten over gezonde voeding? Kijk dan eens naar hoeveel kcal in een frikandel of ei in bladerdeeg muffinvorm .
Tips van Anna Meyer
- Gebruik verse krabvlees voor het beste resultaat.
- Vervang de mayonaise door yoghurt als je een lichtere versie wilt.
- Voeg wat extra kruiden toe als je het gerecht wat pittiger wilt maken.
Conclusie
Komkommerschuitjes met krabsalade is een heerlijk en gezond gerecht dat je in slechts 20 minuten klaar hebt. Het is een lekker alternatief voor de traditionele krabsalade. Volg de stappen hierboven om dit heerlijke gerecht te maken. Vergeet niet om de tips van Anna Meyer te volgen voor het beste resultaat.
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Voor meer informatie over koken en recepten, bezoek Anna Meyer's website of Allrecipes.com .
