Broodpudding met rozijnen is een heerlijke Nederlandse traktatie die al generaties lang wordt geserveerd. Deze heerlijke dessert is eenvoudig te maken en is een geweldige manier om de restjes brood te gebruiken. Volg de stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer en geniet van deze heerlijke dessert.
Ingrediënten
- 200 gram oud brood
- 200 ml melk
- 2 eieren
- 50 gram suiker
- 50 gram rozijnen
- 1 theelepel vanille extract
- 50 gram boter
- 1 theelepel kaneel
Instructies
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Snijd het brood in kleine stukjes en leg deze in een ovenschaal. Smelt de boter in een pannetje en giet deze over het brood. Voeg de melk, eieren, suiker, rozijnen, vanille extract en kaneel toe en meng alles goed door elkaar. Zet de ovenschaal in de oven en bak de broodpudding gedurende 30 minuten. Serveer de broodpudding warm met een bolletje vanille ijs.
Broodpudding met Rozijnen is een heerlijke Nederlandse traktatie. Het is een heerlijk zoet gerecht dat gemaakt wordt met brood, melk, eieren, suiker, rozijnen en kaneel. Het is een eenvoudig gerecht dat je in een paar stappen kunt maken. Het is een perfecte traktatie voor een feestje of een speciale gelegenheid. Probeer het eens en geniet van de heerlijke smaak!
Als je op zoek bent naar een ander lekker gerecht, probeer dan eens hak gevulde zoete aardappel of hoeveel weegt een ui gemiddeld . Beide gerechten zijn eenvoudig te maken en zullen je gasten verrassen met hun heerlijke smaak!
Tips van Chef Anna Meyer
- Gebruik oud brood voor de beste smaak.
- Voeg wat extra rozijnen toe voor een zoete smaak.
- Gebruik verse kaneel voor een extra smaak.
- Voeg wat extra boter toe voor een knapperige korst.
Conclusie
Broodpudding met rozijnen is een heerlijke Nederlandse traktatie die al generaties lang wordt geserveerd. Deze heerlijke dessert is eenvoudig te maken en is een geweldige manier om de restjes brood te gebruiken. Volg de stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer en geniet van deze heerlijke dessert.
Bronnen: Taste Atlas , All Recipes
