De Caesar salade is een klassieker die al jarenlang populair is. Deze salade is een heerlijke combinatie van romaine sla, krokante croutons, Parmezaanse kaas en een romige dressing. Deze versie van Anna Meyer voegt pittige garnalen toe voor een extra smaakvolle twist. Deze salade is eenvoudig te maken en heeft een verrassend resultaat.
Ingrediënten
- 2 koppen romaine sla, gesneden
- 1/2 kopje croutons
- 1/2 kopje Parmezaanse kaas, geraspt
- 1/2 kopje pittige garnalen
- 1/4 kopje olijfolie
- 2 eetlepels citroensap
- 1 eetlepel Worcestershire saus
- 1 eetlepel mosterd
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
Instructies
Stap 1: Bereid de dressing
Meng de olijfolie, citroensap, Worcestershire saus, mosterd, knoflookpoeder, zout en peper in een kom. Roer goed om te combineren.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Caesar Salade met Pittige Garnalen. Deze salade is een perfecte combinatie van romaine sla, knapperige croutons, pittige garnalen en een heerlijke caesar dressing. Het is een eenvoudig en lekker recept dat iedereen kan maken. Probeer het ook eens met gevulde komkommer met gehakt of stoofpotje met varkensvlees en tomaten .
Stap 2: Bereid de salade
Voeg de sla, croutons, Parmezaanse kaas en pittige garnalen toe aan de kom met de dressing. Roer goed om te combineren.
Stap 3: Serveer
Serveer de salade direct of bewaar in de koelkast tot gebruik.
Tips
- Vervang de pittige garnalen door kip of tonijn als je dat liever hebt.
- Voeg extra ingrediënten toe zoals geroosterde paprika, kappertjes of olijven.
- Gebruik verse Parmezaanse kaas voor het beste resultaat.
Conclusie
De Caesar salade met pittige garnalen van Anna Meyer is een heerlijke salade die eenvoudig te maken is. De combinatie van romaine sla, krokante croutons, Parmezaanse kaas en pittige garnalen is een verrassende twist op de klassieke Caesar salade. Probeer deze salade vandaag nog en geniet van de smaak!
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Voor meer informatie over haar recepten, bezoek haar website.
