Bramen Strudel is een heerlijke taart die je gemakkelijk thuis kunt maken. Met dit recept van Anna Meyer, kun je een heerlijke Bramen Strudel maken. Met de juiste ingrediënten en kooktips, zal je deze heerlijke taart in geen tijd maken.
Ingrediënten
- 200 gram bloem
- 100 ml lauw water
- 50 ml olijfolie
- 1 theelepel zout
- 500 gram bramen
- 100 gram suiker
- 2 eetlepels citroensap
- 50 gram boter
- 50 gram amandelen
- 50 gram walnoten
- 1 ei
Instructies
Deeg
Meng de bloem, lauw water, olijfolie en zout in een kom. Kneed het deeg tot het glad en elastisch is. Laat het deeg vervolgens een uur rusten.
Vulling
Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng de bramen, suiker en citroensap in een kom. Smelt de boter in een pan en voeg de amandelen en walnoten toe. Roer het mengsel goed door elkaar.
Anna Meyer heeft een heerlijk Bramen Strudel Recept. Deze heerlijke strudel is gemaakt met verse bramen, kaneel en suiker. Het is een eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Het is een perfecte toevoeging aan een brunch of als dessert. Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van de heerlijke smaak van de Bramen Strudel.
Als je op zoek bent naar andere heerlijke recepten, kun je ook eens kijken naar het recept met brie en tomaat of het boerenkool roerbakken met rijst . Geniet van de heerlijke smaken en maak je eigen unieke gerechten.
Strudel
Rol het deeg uit tot een dunne lap. Leg de lap op een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel de bramenvulling over het deeg. Bestrijk de randen van het deeg met het ei. Rol het deeg op tot een strudel. Bak de strudel in de oven gedurende 25 minuten.
Kooktips
- Gebruik verse bramen voor het beste resultaat.
- Gebruik een kwaliteitsvolle olijfolie voor het deeg.
- Voeg wat extra suiker toe als je de strudel zoeter wilt maken.
- Gebruik een kwast om het ei aan de randen van het deeg te bestrijken.
CookTime
Het duurt ongeveer 1 uur om de Bramen Strudel te maken, waarvan 25 minuten in de oven.
Conclusie
Met dit recept van Anna Meyer, kun je een heerlijke Bramen Strudel maken. Volg de instructies en kooktips om de beste resultaten te bereiken. Vergeet niet om de strudel te serveren met een bolletje vanille-ijs.
Voor meer informatie over het maken van Bramen Strudel, bekijk deze BBC Good Food-gids en deze The Spruce Eats-gids .
