Zuurkoolkoekjes zijn een heerlijk recept dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een eenvoudig recept met een heerlijke smaak. Het is een geweldige manier om zuurkool te gebruiken en het is een geweldige snack voor elke gelegenheid. Met dit recept van Anna Meyer kun je zuurkoolkoekjes maken die heerlijk zijn en die je helemaal zelf kunt maken.
Ingrediënten
- 1 kopje zuurkool, gekookt en gesneden
- 1 kopje bloem
- 1 ei
- 1/2 kopje boter, gesmolten
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel suiker
- 1/2 theelepel kaneel
Instructies
Verwarm de oven voor op 350 graden. Meng de bloem, zout, bakpoeder, suiker en kaneel in een kom. Voeg de gesmolten boter toe en meng goed. Voeg het ei toe en meng tot een deeg. Voeg de zuurkool toe en meng tot een deeg. Rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 1/4 inch. Snijd het deeg in vierkanten van ongeveer 1 inch. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de koekjes gedurende 15-20 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Laat de koekjes afkoelen voordat je ze serveert.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Zuurkoolkoekjes. Deze koekjes zijn gemaakt met zuurkool, kaas, eieren en kruiden. Het is een lekker en gezond alternatief voor de traditionele koekjes. Deze koekjes zijn perfect als snack of als bijgerecht bij een maaltijd.
Als je op zoek bent naar andere lekkere recepten, dan kun je ook eens kijken naar de italiaanse gehaktballetjes met mozzarella of de courgette rolletjes met gehakt . Probeer het recept van Anna Meyer voor Zuurkoolkoekjes en geniet van de heerlijke smaak!
Tips
- Je kunt de koekjes ook in andere vormen snijden, zoals rondjes of sterren.
- Je kunt de koekjes ook met andere ingrediënten variëren, zoals kaas, ui of knoflook.
- Je kunt de koekjes ook in de oven bakken in plaats van in de oven.
Zuurkoolkoekjes zijn een heerlijk recept dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een eenvoudig recept met een heerlijke smaak. Met dit recept van Anna Meyer kun je zuurkoolkoekjes maken die heerlijk zijn en die je helemaal zelf kunt maken. Probeer het recept en geniet van de heerlijke smaak van zuurkoolkoekjes.
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Voor meer informatie over koken en recepten, bezoek haar website.
