• Hoofdgerechten

Wrap met Falafel - Een heerlijke vegetarische maaltijd

Ingrediëntcalculator

Vegetarische maaltijden zijn een geweldige manier om gezond en lekker te eten. Een van de meest populaire vegetarische maaltijden is de wrap met falafel. Het is een eenvoudig recept met een geweldige smaak. Volg de stappen en geniet van deze heerlijke maaltijd.

Wrap met falafel

Ingrediënten

  • 2 wraps
  • 200 gram falafel
  • 1 komkommer
  • 1 rode ui
  • 1 tomaat
  • 1/2 kopje sla
  • 1/2 kopje hummus
  • 1/4 kopje olijfolie
  • 1/4 kopje citroensap
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Bak de falafel in de oven gedurende 15-20 minuten. Snijd ondertussen de komkommer, rode ui, tomaat en sla in kleine stukjes. Meng de olijfolie, citroensap, komijnpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper in een kom. Voeg de groenten toe en meng alles goed door elkaar.

Wrap met Falafel is een heerlijke vegetarische maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een lekkere combinatie van kruidige falafel, groenten en een heerlijke saus. Je kunt de wrap ook met andere ingrediënten variëren, zoals kip, tonijn of feta. Probeer ook eens een hapje brie met walnoot of een sticky toffee loetje recept als bijgerecht.

Verwarm de wraps in de oven gedurende 5 minuten. Verdeel de falafel en groenten over de wraps. Voeg de hummus toe en vouw de wraps dicht. Serveer de wraps met falafel meteen.

Kooktips

  • Je kunt de wraps ook in een pan bakken in plaats van in de oven.
  • Voeg wat extra kruiden toe aan de groenten voor extra smaak.
  • Je kunt de wraps ook met andere groenten maken, zoals paprika, wortelen of courgette.

Met deze eenvoudige stappen kun je een heerlijke vegetarische wrap met falafel maken. Probeer het recept en geniet van deze heerlijke maaltijd.

Auteur: Anna Meyer