Turkse Dürüm is een heerlijke snack die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een populair gerecht in Turkije en wordt vaak gegeten als lunch of als snack. Het is een lekker en gezond alternatief voor fastfood. In dit recept laten we je zien hoe je deze Turkse snack klaar maakt in slechts 30 minuten.
Ingrediënten
- 2 kleine pitabroodjes
- 200 gram kipfilet
- 1 ui
- 2 tomaten
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
Instructies
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Snijd de kipfilet in kleine stukjes en de ui in dunne plakjes. Verhit de olijfolie in een koekenpan en voeg de kip en ui toe. Bak de kip en ui gedurende 5 minuten. Voeg vervolgens de tomaten, paprikapoeder, knoflookpoeder, komijnpoeder, zout en peper toe en bak nog eens 5 minuten.
Leg de pitabroodjes op een bakplaat en verdeel de kip en ui over de broodjes. Bak de broodjes gedurende 10 minuten in de oven. Haal de broodjes uit de oven en serveer ze direct.
Turkse Dürüm Recept - Klaar in 30 Minuten is een heerlijk recept dat je in slechts 30 minuten klaar hebt. Het is een heerlijke combinatie van kruiden, groenten en kip. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke dag. Je kunt het serveren met wat wat eet je bij stifado of kookmutsjes ras el hanout .
Tips
- Je kunt de Turkse Dürüm ook met gehakt maken. Bak het gehakt samen met de ui en voeg de kruiden toe.
- Je kunt de Turkse Dürüm ook met groenten maken. Voeg bijvoorbeeld paprika, courgette of aubergine toe.
- Je kunt de Turkse Dürüm ook met kaas maken. Voeg geraspte kaas toe aan de kip en ui.
CookTime
Het klaarmaken van de Turkse Dürüm duurt ongeveer 30 minuten.
Auteur
Dit recept is gemaakt door de Nederlandse chef-kok Anna Meyer.
Conclusie
Turkse Dürüm is een heerlijke snack die je gemakkelijk thuis kunt maken. Volg de stappen in dit recept en maak deze Turkse snack klaar in slechts 30 minuten. Probeer ook eens de varianten met gehakt, groenten of kaas. Geniet van deze heerlijke snack!
Bronnen
Meer informatie over Turkse Dürüm: turkishstylecooking.com
Meer informatie over Turkse recepten: thespruceeats.com
