Rösti ovenschotel met gehakt is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat iedereen zal waarderen. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond, omdat het zo snel en gemakkelijk te bereiden is. Het is een gerecht dat heerlijk smaakt en dat je helemaal naar je eigen smaak kunt aanpassen. Dit recept is van de Nederlandse chef-kok Anna Meyer.
Ingrediënten
- 500 gram gehakt
- 2 uien, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel tijm
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 500 gram aardappelrösti
- 200 gram geraspte kaas
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Verhit een koekenpan met wat olie en bak hierin het gehakt rul. Voeg de ui, knoflook, tomatenpuree, paprikapoeder, oregano, tijm, zout en peper toe en bak nog een paar minuten mee. Voeg eventueel wat extra kruiden toe naar smaak.
Giet het gehaktmengsel in een ovenschaal en verdeel de aardappelrösti erover. Bestrooi met de geraspte kaas en zet de ovenschaal in de oven. Bak de ovenschotel in ongeveer 25 minuten gaar en goudbruin.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor een Rösti ovenschotel met gehakt. Deze ovenschotel is een lekkere combinatie van aardappelen, gehakt en kaas. Het is een eenvoudig recept dat iedereen kan maken. De ovenschotel is een heerlijke maaltijd die je met je hele gezin kunt delen. Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van deze heerlijke ovenschotel!
Wil je meer lekkere recepten met een Mexicaanse twist? Probeer dan de pasta met mexicaanse twist . Of wil je weten hoe lang je tortellini moet koken? Kijk dan eens naar het hoe lang moet tortellini koken recept.
Tips
- Vervang het gehakt eventueel door vegetarisch gehakt.
- Voeg eventueel wat extra groenten toe aan het gehaktmengsel, zoals paprika, courgette of champignons.
- Gebruik eventueel andere kazen, zoals gorgonzola of feta.
Conclusie
Rösti ovenschotel met gehakt is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat iedereen zal waarderen. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond, omdat het zo snel en gemakkelijk te bereiden is. Probeer dit recept van Anna Meyer en geniet van een heerlijke maaltijd!
Voor meer informatie over het koken met Anna Meyer, bezoek Anna Meyer's website of volg haar op Instagram.
