Heb je zin in een heerlijke maaltijd, maar weinig tijd? Dan is de Tortellini Ovenschotel precies wat je zoekt. Met de tips van chef Anna Meyer maak je deze heerlijke maaltijd in een handomdraai.
Ingrediënten
- 500 gram tortellini
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 blik tomatenblokjes
- 200 gram geraspte kaas
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels Italiaanse kruiden
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Kook de tortellini volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg de tomatenblokjes toe en laat het geheel 5 minuten zachtjes koken. Voeg de Italiaanse kruiden, zout en peper toe en roer goed door.
Stap 1: Laagje tortellini
Doe een laagje tortellini in een ovenschaal. Giet hier de tomatensaus over en verdeel de helft van de geraspte kaas erover.
Stap 2: Laagje tomatensaus
Doe hier een tweede laagje tortellini bovenop en giet hier de rest van de tomatensaus over. Verdeel de rest van de geraspte kaas erover.
Tortellini Ovenschotel is een heerlijke maaltijd die je in een handomdraai klaar kunt maken. Het is een heerlijke combinatie van pasta, saus en kaas. Je kunt er ook nog wat groenten aan toevoegen voor extra smaak. Het is een heerlijke maaltijd die je in een handomdraai klaar kunt maken.
Wil je meer weten over andere heerlijke gerechten? Kijk dan eens naar wat is sake roll of hoe maak je tapenade .
Stap 3: Bakken in de oven
Bak de Tortellini Ovenschotel in ongeveer 25 minuten in de oven. Serveer de ovenschotel meteen.
Tips van chef Anna Meyer
- Vervang de tortellini eens door ravioli of lasagnebladen.
- Voeg wat extra groenten toe aan de tomatensaus, zoals paprika of courgette.
- Gebruik geraspte kaas naar keuze, zoals cheddar of mozzarella.
Met deze tips van chef Anna Meyer maak je in een handomdraai een heerlijke Tortellini Ovenschotel. Een heerlijke maaltijd die iedereen zal smaken.
Met deze tips van chef Anna Meyer maak je in een handomdraai een heerlijke Tortellini Ovenschotel. Voor meer recepten en tips kun je een kijkje nemen op Anna Meyer of op Kookidee .
Met deze tips van chef Anna Meyer maak je in een handomdraai een heerlijke Tortellini Ovenschotel. Een heerlijke maaltijd die iedereen zal smaken.
