Als je op zoek bent naar een heerlijk en eenvoudig gerecht, dan is de romige aardappel tijm soep van Anna Meyer precies wat je zoekt. Het is een smakelijk gerecht dat je in slechts 30 minuten klaar hebt. De ingrediënten zijn eenvoudig te vinden en het is een gerecht dat iedereen kan maken. Lees hieronder hoe je deze heerlijke soep kunt maken.
Ingrediënten
- 2 grote aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
- 2 uien, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 2 laurierblaadjes
- 2 theelepels tijm
- 1 liter groentebouillon
- 200 ml slagroom
- 2 eetlepels boter
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Smelt de boter in een grote pan en voeg de ui, knoflook, laurierblaadjes en tijm toe. Bak de ingrediënten ongeveer 5 minuten op een middelhoog vuur. Voeg de aardappelblokjes toe en bak nog eens 5 minuten. Voeg de bouillon toe en breng het geheel aan de kook. Laat het geheel 10 minuten koken. Voeg de slagroom toe en laat het geheel nog eens 10 minuten koken. Breng de soep op smaak met zout en peper. Verdeel de soep over ovenbestendige schaaltjes en zet de schaaltjes 10 minuten in de oven. Serveer de soep met wat extra tijm en wat stukjes boter.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Romige Aardappel Tijm Soep. Deze soep is een heerlijke combinatie van aardappelen, room, tijm en knoflook. Het is een eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt. Probeer het vandaag nog en geniet van de heerlijke smaak!
Als je op zoek bent naar meer heerlijke recepten, bekijk dan ook eens de Italiaanse schnitzel met tomatensaus of de www delicious nl recepten .
Tips
- Je kunt de soep ook maken met kippenbouillon in plaats van groentebouillon.
- Je kunt de soep ook maken met kruiden naar keuze, zoals bijvoorbeeld kerrie of paprikapoeder.
- Je kunt de soep ook maken met andere groenten, zoals bijvoorbeeld wortelen of prei.
CookTime
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Oventijd: 10 minuten
Conclusie
De romige aardappel tijm soep van Anna Meyer is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in slechts 30 minuten klaar hebt. De ingrediënten zijn eenvoudig te vinden en het is een gerecht dat iedereen kan maken. Probeer deze heerlijke soep en geniet van de smaak.Bronnen
- Anna Meyer - Romige Aardappel Tijm Soep
- Romige Aardappel Tijmsoep - Allerhande
