De Red Velvet Cupcakes van Anna Meyer zijn een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid. Deze cupcakes zijn gemaakt met een heerlijke rode velvet cakemix, gecombineerd met een romige roomkaas frosting. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van deze heerlijke cupcakes.
Ingrediënten
- 1 pakje rode velvet cakemix
- 3 eieren
- 1/2 kopje olie
- 1/2 kopje melk
- 1/2 kopje roomkaas
- 1/2 kopje poedersuiker
- 1/4 kopje boter
- 1 theelepel vanille-extract
Instructies
Stap 1: Verwarm de oven
Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Vet een cupcake bakvorm in met boter of olie.
Stap 2: Meng de ingrediënten
Meng de cakemix, eieren, olie, melk en vanille-extract in een grote kom. Roer totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Red Velvet Cupcakes. Deze cupcakes zijn gemaakt met rode paprika, zachte wafels met rozijnen en een heerlijke roomkaas frosting. Deze cupcakes zijn perfect voor een verjaardag of een andere speciale gelegenheid. Paprika , zachte wafels met rozijnen en roomkaas zorgen voor een heerlijke smaak en een prachtige kleur. Probeer het recept van Anna Meyer en geniet van deze heerlijke Red Velvet Cupcakes!
Stap 3: Bak de cupcakes
Giet het beslag in de cupcake bakvorm en bak de cupcakes gedurende 20-25 minuten. Controleer met een tandenstoker of de cupcakes gaar zijn. Laat de cupcakes afkoelen voordat je de frosting toevoegt.
Stap 4: Maak de frosting
Meng de roomkaas, poedersuiker en boter in een kom. Roer totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn. Voeg meer poedersuiker toe als je een dikkere frosting wilt.
Stap 5: Versier de cupcakes
Versier de cupcakes met de frosting. Je kunt de cupcakes ook versieren met sprinkles of andere decoraties.
Klaar!
Je Red Velvet Cupcakes zijn klaar om te worden geserveerd. Geniet van deze heerlijke cupcakes!
Dit recept is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Volg haar op Instagram voor meer recepten en kooktips.
