Als je op zoek bent naar een gezond en eenvoudig recept, dan is beschuit met hummus en avocado roos een geweldige optie. Dit recept is gemaakt door de Nederlandse chef Anna Meyer en is een heerlijke manier om je dag te beginnen. Het is een gezond en voedzaam ontbijt dat je in slechts 15 minuten klaar hebt.
Ingrediënten
- 4 beschuiten
- 2 eetlepels hummus
- 1 avocado
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel citroensap
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
Instructies
Begin met het schillen en pitjes verwijderen van de avocado. Snijd de avocado in kleine stukjes en voeg de olijfolie, citroensap, zout en peper toe. Meng alles goed en zet het opzij.
Beschuit met hummus en avocado roos is een heerlijk recept dat je eenvoudig thuis kunt maken. Het is een gezonde snack die je kunt eten als lunch of als tussendoortje. Het is een combinatie van verschillende smaken en texturen die je zeker zal waarderen. Probeer het eens met spaanse gamba's uit de oven of pizza blauwe kaas peer voor een extra smaakvolle maaltijd.
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Leg de beschuiten op een bakplaat en smeer de hummus erop. Verdeel de avocado roos over de beschuiten en zet de bakplaat in de oven. Bak de beschuiten gedurende 10-12 minuten.
Haal de beschuiten uit de oven en serveer ze direct. Geniet van je heerlijke beschuit met hummus en avocado roos!
Kooktijd
Kooktijd: 15 minuten
Kooktips
- Gebruik verse avocado's voor het beste resultaat.
- Voeg wat extra olijfolie toe als je de avocado roos wat smeuïger wilt maken.
- Vervang de hummus door tahin als je een veganistisch recept wilt.
Conclusie
Beschuit met hummus en avocado roos is een heerlijk en gezond recept dat je in slechts 15 minuten klaar hebt. Het is een eenvoudig recept dat je kunt aanpassen aan je eigen smaak. Probeer het vandaag nog en geniet van je heerlijke ontbijt!
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef. Voor meer informatie over gezonde recepten, bezoek Anna Meyer's website of Gezondheidsnet .
