Pasta met zalm en broccoli is een heerlijke maaltijd die je in slechts 20 minuten klaar hebt. Het is een gezonde maaltijd die je gemakkelijk kunt variëren met andere ingrediënten. Deze maaltijd is een favoriet van veel mensen, omdat het zo makkelijk te bereiden is en ook nog eens erg lekker smaakt. In dit artikel laten we je zien hoe je deze maaltijd kunt bereiden.
Ingrediënten
- 200 gram pasta
- 200 gram zalmfilet
- 200 gram broccoli
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook
- 1 eetlepel citroensap
- 2 eetlepels peterselie
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de zalmfilet in kleine stukjes en de broccoli in kleine roosjes. Verhit de olijfolie in een pan en voeg de knoflook toe. Bak de knoflook 1 minuut en voeg dan de zalm en de broccoli toe. Bak deze 5 minuten en voeg dan het citroensap, de peterselie, zout en peper toe. Laat het geheel nog 5 minuten bakken. Voeg dan de gekookte pasta toe en meng alles goed door elkaar. Laat het geheel nog 2 minuten bakken en je maaltijd is klaar.
Pasta met zalm en broccoli is een heerlijke maaltijd die je in slechts 20 minuten klaar hebt. Het is een gezonde en smakelijke maaltijd die je hele gezin zal waarderen. Je kunt de ingrediënten gemakkelijk aanpassen aan je eigen smaak. Probeer ook eens salade gerookte eend sinaasappel of hoe lang panna cotta bewaren als je op zoek bent naar een andere lekkere maaltijd.
Tips
- Je kunt de maaltijd ook variëren door andere ingrediënten toe te voegen, zoals paprika, champignons of ui.
- Je kunt de maaltijd ook op smaak brengen met wat geraspte kaas.
- Je kunt de maaltijd ook serveren met wat vers brood.
CookTime
Deze maaltijd is klaar in 20 minuten.
Auteur
Deze maaltijd is bedacht door de Nederlandse chef-kok Anna Meyer.
Conclusie
Pasta met zalm en broccoli is een heerlijke maaltijd die je in slechts 20 minuten klaar hebt. Het is een gezonde maaltijd die je gemakkelijk kunt variëren met andere ingrediënten. Probeer deze maaltijd eens en geniet van de heerlijke smaak!
Bronnen
Meer informatie over deze maaltijd vind je op de volgende websites:
- Anna Meyer - Recepten - Pasta met zalm en broccoli
- AH - Pasta met zalm en broccoli
