Panna cotta met aardbei is een heerlijk en eenvoudig dessert dat je in slechts 30 minuten kunt bereiden. Deze panna cotta is licht, romig en heerlijk fris door de aardbeien. Het is een perfecte afsluiting van een maaltijd of een lekker tussendoortje. Deze panna cotta is gemaakt door de Nederlandse chef Anna Meyer.
Ingrediënten
- 200 ml slagroom
- 50 ml melk
- 50 gram suiker
- 2 blaadjes gelatine
- 200 gram aardbeien
Bereidingswijze
- Doe de slagroom, melk en suiker in een pan en verwarm het geheel op laag vuur.
- Week de gelatineblaadjes in koud water.
- Voeg de gelatine toe aan de warme vloeistof en roer totdat de gelatine is opgelost.
- Verdeel de vloeistof over 4 kleine glazen en laat het afkoelen.
- Was de aardbeien en snijd ze in kleine stukjes.
- Verdeel de aardbeien over de glazen en zet ze in de koelkast.
- Laat de panna cotta minimaal 3 uur opstijven in de koelkast.
Kooktijd
De totale kooktijd is ongeveer 30 minuten, waarvan 3 uur in de koelkast.
Panna Cotta met Aardbei is een heerlijk dessert dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een romige, zoete en verfrissende dessert dat perfect is voor een speciale gelegenheid. Het is een eenvoudig recept dat je met weinig ingrediënten kunt maken. Je kunt het ook combineren met andere ingrediënten zoals vers fruit, chocolade of noten. Probeer het eens en geniet van deze heerlijke Panna Cotta met Aardbei!
Als je op zoek bent naar andere lekkere recepten, probeer dan eens maaltijdsoep met kip en pasta of hoeveel weegt een champignon . Geniet van deze heerlijke recepten en maak er een geweldige maaltijd van!
Kooktips
- Gebruik voor deze panna cotta alleen verse aardbeien.
- Voeg eventueel wat extra suiker toe als je de panna cotta zoeter wilt maken.
- Je kunt de panna cotta ook met ander fruit maken, zoals bijvoorbeeld frambozen of blauwe bessen.
Conclusie
Panna cotta met aardbei is een heerlijk en eenvoudig dessert dat je in slechts 30 minuten kunt bereiden. Deze panna cotta is licht, romig en heerlijk fris door de aardbeien. Het is een perfecte afsluiting van een maaltijd of een lekker tussendoortje. Probeer deze heerlijke panna cotta met aardbei recept van Anna Meyer en geniet van een heerlijk dessert!
Bronnen: Anna Meyer, AH
