Mini kaas broodjes zijn een heerlijke snack die je gemakkelijk thuis kunt maken. Met dit eenvoudige recept van chef Anna Meyer kun je deze lekkernij in een mum van tijd bereiden. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van deze heerlijke mini kaas broodjes.
Ingrediënten
- 200 gram bloem
- 50 gram boter
- 1 theelepel zout
- 1 eetlepel suiker
- 1 ei
- 50 ml melk
- 50 gram geraspte kaas
Instructies
Meng de bloem, boter, zout en suiker in een kom. Voeg het ei en de melk toe en kneed het deeg tot een soepel geheel. Voeg de geraspte kaas toe en kneed het deeg nog een paar minuten. Rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 1 cm. Snijd het deeg in rondjes van ongeveer 5 cm doorsnede. Leg de rondjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak de mini kaas broodjes in ongeveer 15 minuten goudbruin in een voorverwarmde oven op 200 graden.
Mini Kaas Broodjes zijn een heerlijk en eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt. Met de stap-voor-stap instructies kun je deze heerlijke broodjes in een handomdraai maken. Probeer ook eens pasta met tomatenpuree en room of salsa maken van verse tomaten als bijgerecht.
Tips
- Voeg wat extra kaas toe aan het deeg voor een extra kaas smaak.
- Vervang de geraspte kaas door andere kaassoorten zoals Parmezaanse kaas of geitenkaas.
- Vervang de melk door karnemelk voor een luchtiger deeg.
Conclusie
Met dit eenvoudige recept van chef Anna Meyer kun je gemakkelijk thuis mini kaas broodjes maken. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van deze heerlijke snack. Voor meer informatie over het maken van broodjes, bezoek broodbakken.nl of kookidee.nl .
