• Hoofdgerechten

Jambalaya met Kip - Een heerlijke maaltijd in slechts 30 minuten!

Ingrediëntcalculator

Jambalaya met kip is een heerlijk en smakelijk gerecht dat je in slechts 30 minuten klaar hebt. Het is een eenvoudig recept dat je gemakkelijk thuis kunt maken. In dit artikel laten we je zien hoe je deze heerlijke maaltijd kunt bereiden met behulp van het recept van chef-kok Anna Meyer.

Ingrediënten

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 ui, fijngesneden
  • 2 teentjes knoflook, fijngesneden
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel chilipoeder
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper
  • 1 kopje rijst
  • 2 koppen kippenbouillon
  • 1 kopje kip, in blokjes gesneden
  • 1 kopje doperwten
  • 1 kopje maïs
  • 1 kopje tomaten, in blokjes gesneden
  • 2 eetlepels verse koriander, fijngesneden

Instructies

Verwarm de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak deze 2-3 minuten. Voeg de knoflook toe en bak nog 1 minuut. Voeg de paprikapoeder, komijnpoeder, chilipoeder, zout en peper toe en bak nog 1 minuut.

Jambalaya met Kip is een heerlijke maaltijd die je in slechts 30 minuten klaar hebt. Deze smaakvolle maaltijd is een combinatie van kip, rijst, groenten en kruiden. Het is een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk kunt maken en die je hele gezin zal smaken. Probeer het eens!

Als je op zoek bent naar andere lekkere maaltijden, kun je ook eens lasagne met geroosterde paprika of oosterse salade kip mango proberen. Beide maaltijden zijn net zo lekker als Jambalaya met Kip en klaar in slechts 30 minuten.

Voeg de rijst toe en bak deze 1 minuut. Voeg de kippenbouillon toe en breng aan de kook. Voeg de kip, doperwten, maïs en tomaten toe en laat het geheel 10 minuten koken. Voeg de koriander toe en laat nog 5 minuten koken.

Haal de pan van het vuur en laat het gerecht 5 minuten staan. Serveer de jambalaya met kip met een frisse salade en geniet van je maaltijd!

Tips

  • Je kunt de jambalaya met kip ook met andere groenten maken, zoals paprika, courgette of aubergine.
  • Je kunt ook andere kruiden toevoegen, zoals oregano of tijm.
  • Je kunt ook andere soorten vlees toevoegen, zoals varkensvlees of garnalen.

Conclusie

Jambalaya met kip is een heerlijk en smakelijk gerecht dat je in slechts 30 minuten klaar hebt. Het is een eenvoudig recept dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Probeer het recept van chef-kok Anna Meyer en geniet van je maaltijd!

Bronnen: Anna Meyer, All Recipes