Griekse Nacho's zijn een heerlijke snack die je in slechts 30 minuten kunt maken. Deze snack is een combinatie van de klassieke Mexicaanse nacho's en de Griekse keuken. Het is een lekkere en gezonde snack die je gemakkelijk kunt maken met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. Volg het recept van Anna Meyer en maak deze heerlijke snack!
Ingrediënten
- 1 kop Griekse yoghurt
- 1 kop geraspte kaas
- 1 kop gesneden olijven
- 1 kop gesneden tomaten
- 1 kop gesneden uien
- 1 kop gesneden paprika
- 1 kop gesneden courgette
- 1 kop gesneden champignons
- 1 kop gesneden komkommer
- 1 kop gesneden feta
- 1 kop Griekse olijfolie
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel basilicum
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 1 pak tortillachips
Instructies
Stap 1: Verwarm de oven
Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit (175 graden Celsius).
Stap 2: Meng de ingrediënten
Meng de Griekse yoghurt, geraspte kaas, olijven, tomaten, uien, paprika, courgette, champignons, komkommer, feta, olijfolie, oregano, basilicum, knoflookpoeder, zout en peper in een grote kom.
Stap 3: Verdeel de ingrediënten
Verdeel de ingrediënten over een ovenschaal. Leg de tortillachips erbovenop.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor Griekse Nacho's gecreëerd. Deze nacho's zijn een lekkere snack die je gemakkelijk thuis kunt maken. Ze zijn gemaakt met Griekse yoghurt, feta, olijven, tomaat, komkommer en knapperige tortillachips. Je kunt deze nacho's ook combineren met andere gerechten zoals rijst met cashewnoten en groenten of witlof blauwe kaas oven .
Stap 4: Bak de nacho's
Bak de nacho's in de oven gedurende 20-25 minuten, of totdat de kaas gesmolten is en de chips knapperig zijn.
Stap 5: Serveer de nacho's
Serveer de nacho's warm met een salade of een andere bijgerecht naar keuze.
Tips
- Vervang de olijven, tomaten, uien, paprika, courgette, champignons, komkommer en feta door andere ingrediënten naar keuze.
- Voeg wat extra knoflookpoeder toe voor een extra knoflooksmaak.
- Voeg wat extra zout toe voor een extra zoute smaak.
Conclusie
Griekse Nacho's zijn een heerlijke snack die je in slechts 30 minuten kunt maken. Volg het recept van Anna Meyer en maak deze lekkere snack met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. Probeer deze snack vandaag nog en geniet van de heerlijke smaak!
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Voor meer informatie over haar recepten, bezoek haar website.
