Kerstmis is een tijd van feesten en genieten. Wat is er dan lekkerder dan een heerlijke broodpudding van kerststol? Met dit recept kun je een heerlijke pudding maken die perfect is voor de feestdagen. Volg de stappen en geniet van deze heerlijke traktatie tijdens de feestdagen.
Ingrediënten
- 1 kerststol
- 2 eieren
- 200 ml melk
- 50 gram suiker
- 50 gram boter
- 1 theelepel vanille extract
- 1 theelepel kaneel
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Snijd de kerststol in kleine stukjes en leg deze in een ovenschaal. Smelt de boter en giet deze over de kerststol. Klop de eieren, melk, suiker, vanille extract en kaneel in een kom tot een glad mengsel. Giet het mengsel over de kerststol en zorg ervoor dat de kerststol goed bedekt is. Bak de pudding in de oven gedurende 30 minuten. Serveer de pudding warm met een bolletje vanille ijs.
Kerststol is een heerlijk recept voor de feestdagen. Het is een heerlijke broodpudding die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een lekker zoet gerecht dat je met verschillende ingrediënten kunt variëren. Je kunt het bijvoorbeeld serveren met een lekkere vanille-roomijs of met een zoete aardappel-gnocchi. Probeer zelf gnocchi maken glutenvrij of ijs maken zonder ei voor een heerlijke Kerststol.
Tips van chef Anna Meyer
- Voor een extra zoete smaak kun je wat extra suiker toevoegen.
- Voor een extra crunchy topping kun je wat gehakte noten toevoegen.
- Voor een extra smaak kun je wat rozijnen of stukjes appel toevoegen.
Conclusie
Met dit recept kun je een heerlijke broodpudding van kerststol maken. Volg de stappen en geniet van deze heerlijke traktatie tijdens de feestdagen. Vergeet niet om de tips van chef Anna Meyer te volgen voor een extra smaakvolle pudding. Vergeet ook niet om de pudding te serveren met een bolletje vanille ijs.
Dit artikel is geschreven door Anna Meyer, een Nederlandse chef-kok. Voor meer informatie over haar recepten en kooktips, bezoek haar website.
