Cheesecake met speculaas crumble is een heerlijke taart die je gemakkelijk thuis kunt maken. Deze taart is een combinatie van een klassieke cheesecake met een knapperige speculaas crumble. Deze taart is een echte traktatie en is perfect voor een speciale gelegenheid. Volg de stap-voor-stap instructies van Anna Meyer en geniet van deze heerlijke taart.
Ingrediënten
- 200 gram speculaas
- 100 gram boter
- 200 gram roomkaas
- 200 gram suiker
- 2 eieren
- 2 eetlepels bloem
- 1 theelepel vanille extract
- 1 theelepel citroensap
Instructies
Stap 1: Maak de speculaas crumble
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Verkruimel de speculaas in een kom. Voeg de boter toe en meng goed. Verdeel het mengsel over een bakplaat en bak in de oven voor 10-15 minuten. Laat afkoelen.
Stap 2: Maak de cheesecake
Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius. Klop de roomkaas, suiker, eieren, bloem, vanille extract en citroensap in een kom tot een glad mengsel. Giet het mengsel in een springvorm en verdeel de speculaas crumble erover. Bak de cheesecake in de oven voor 30-35 minuten. Laat afkoelen.
Cheesecake met speculaas crumble - Anna Meyer is een heerlijke traktatie die je zeker moet proberen. De combinatie van de zoete cheesecake met de kruimelige speculaas is een perfecte match. Deze cheesecake is eenvoudig te maken en zal zeker een hit zijn bij je gasten. Probeer ook eens meloen ijs maken zonder ijsmachine of gepofte zoete aardappel vulling als je iets anders wilt proberen.
Stap 3: Serveer de cheesecake
Serveer de cheesecake met wat extra speculaas crumble en een bolletje vanille ijs. Geniet van deze heerlijke taart!
Kooktijd
De kooktijd voor deze cheesecake met speculaas crumble is ongeveer 45 minuten.
Tips
- Gebruik een goede kwaliteit roomkaas voor het beste resultaat.
- Voeg wat extra speculaas toe aan de crumble voor extra smaak.
- Gebruik een springvorm met een losse bodem voor het makkelijkst uit de vorm halen.
Probeer deze heerlijke cheesecake met speculaas crumble van Anna Meyer. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van deze heerlijke taart. Voor meer recepten en tips, bezoek Anna Meyer of Lekker Eten .
