• Hoofdgerechten

Wraps met gemarineerde speklap - Een heerlijk recept

Ingrediëntcalculator

Wraps met gemarineerde speklap is een heerlijk recept dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een lekkere maaltijd die je met je gezin kunt delen. Het is een gezonde maaltijd die je in een mum van tijd klaar hebt. Volg de stappen in dit recept en geniet van een heerlijke maaltijd.

Wraps met gemarineerde speklap

Ingrediënten

  • 4 wraps
  • 500 gram gemarineerde speklap
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 1 rode paprika, in dunne reepjes
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel chilipoeder
  • 1 theelepel korianderpoeder
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels citroensap

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Leg de gemarineerde speklap op een bakplaat en bak deze in de oven gedurende 15 minuten.

Wraps met gemarineerde speklap is een heerlijk recept dat iedereen kan maken. Het is een lekkere en gezonde maaltijd die je in een handomdraai klaar hebt. De wraps zijn gevuld met gemarineerde speklap, sla, tomaat, ui en kaas. Je kunt ook andere ingrediënten toevoegen zoals spinazie salade feta pijnboompitten of de beste loempia van Nederland. De wraps zijn een perfecte maaltijd voor een lunch of diner.

Het recept is eenvoudig te maken en je hebt maar een paar ingrediënten nodig. Je begint met het marineren van de speklap. Vervolgens rol je de wraps en vul je ze met de gemarineerde speklap, sla, tomaat, ui en kaas. Als je wilt, kun je ook andere ingrediënten toevoegen zoals spinazie salade feta pijnboompitten of beste loempia van Nederland . Als je klaar bent, kun je de wraps in de oven of in de pan bakken.

Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg de paprika toe en bak deze mee totdat deze zacht is. Voeg vervolgens de kruiden toe en bak deze mee totdat de geur vrijkomt. Voeg de speklap toe en bak deze mee totdat deze gaar is. Voeg als laatste het citroensap toe en roer alles goed door elkaar.

Verwarm de wraps in de oven gedurende 5 minuten. Verdeel de speklap over de wraps en rol deze op. Serveer de wraps met een salade of een andere bijgerecht naar keuze.

Kooktijd

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Totale tijd: 30 minuten

Tips

  • Je kunt de wraps ook in de magnetron verwarmen.
  • Je kunt de wraps ook met andere ingrediënten vullen, zoals kip, tonijn of groenten.
  • Je kunt de wraps ook met een andere saus serveren, zoals tzatziki of hummus.

Wraps met gemarineerde speklap is een heerlijk recept dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Volg de stappen in dit recept en geniet van een heerlijke maaltijd. Vergeet niet om de wraps met een salade of een andere bijgerecht te serveren.

Dit artikel is geschreven door Anna Meyer , een gerenommeerde Nederlandse chef-kok.