Wraps met gehakt zijn een heerlijke maaltijd die je in slechts 15 minuten kunt bereiden. Volg deze stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer om de perfecte wraps te maken.
Ingrediënten
- 500 gram gehakt
- 2 uien, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 1 eetlepel komijnpoeder
- 1 theelepel chilipoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 4 wraps
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 1/2 kopje water
- 1/2 kopje geraspte kaas
Instructies
Stap 1: Bereid het gehakt
Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot de ui zacht is. Voeg het gehakt toe en bak tot het gaar is. Voeg de paprikapoeder, komijnpoeder, chilipoeder, zout en peper toe en bak nog een paar minuten.
Stap 2: Voeg de tomatenpuree toe
Voeg de tomatenpuree toe en roer goed. Voeg het water toe en laat het geheel 5 minuten koken. Proef en voeg eventueel meer zout en peper toe.
Stap 3: Verwarm de wraps
Verwarm de wraps in de oven of in de magnetron. Verdeel het gehaktmengsel over de wraps en bestrooi met de geraspte kaas.
Wraps met gehakt zijn een heerlijke maaltijd die je in slechts 15 minuten klaar hebt. Ze zijn eenvoudig te maken en je kunt er eindeloos mee variëren. Je kunt bijvoorbeeld ricotta en spinazie ravioli of geroosterde tomaten paprika saus toevoegen voor een extra smaakvolle maaltijd. Wraps met gehakt zijn een geweldige manier om een gezonde maaltijd te maken die iedereen zal smaken.
Stap 4: Bak de wraps
Bak de wraps in een koekenpan op middelhoog vuur totdat de kaas gesmolten is en de wraps goudbruin zijn. Serveer de wraps met een salade of andere bijgerechten.
Kooktijd
De totale kooktijd voor deze maaltijd is ongeveer 15 minuten.
Kooktips
- Gebruik vers gehakt voor de beste smaak.
- Voeg meer of minder chilipoeder toe naar smaak.
- Vervang de wraps door tortilla's of pitabroodjes.
- Voeg extra groenten toe zoals paprika, courgette of aubergine.
Wraps met gehakt zijn een heerlijke maaltijd die je in slechts 15 minuten kunt bereiden. Volg deze stap-voor-stap instructies van chef Anna Meyer om de perfecte wraps te maken. Probeer deze heerlijke maaltijd vandaag nog en geniet van de smaak!
Bronnen: The Spruce Eats , All Recipes
