Als je op zoek bent naar een simpel recept voor een glutenvrije basiscake, dan is dit recept van Anna Meyer precies wat je zoekt. Het is een eenvoudig recept dat je in slechts 45 minuten klaar hebt. De cake is luchtig, smaakvol en heerlijk. Dit recept is geschikt voor iedereen die glutenvrij eet.
Ingrediënten
- 200 gram glutenvrij meel
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 100 gram suiker
- 2 eieren
- 100 ml plantaardige olie
- 200 ml melk
- 1 theelepel vanille extract
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een cakevorm in met boter en bestuif met meel. Meng in een kom het meel, bakpoeder, zout en suiker. Voeg de eieren, olie, melk en vanille extract toe en mix tot een glad beslag. Giet het beslag in de cakevorm en bak de cake in de oven gedurende 35-40 minuten. Controleer met een satéprikker of de cake gaar is. Laat de cake afkoelen en serveer.
Anna Meyer heeft een heerlijk recept voor een glutenvrije basiscake. Deze cake is gemakkelijk te maken en is een perfecte traktatie voor elke gelegenheid. De ingrediënten zijn eenvoudig en de bereiding is snel. Probeer het recept en geniet van deze heerlijke cake!
Als je op zoek bent naar andere heerlijke recepten, probeer dan eens de gevulde eend uit de oven of de couscous salade met gerookte kip . Geniet van deze heerlijke gerechten!
Tips
- Voeg wat noten of rozijnen toe aan het beslag voor extra smaak.
- Gebruik een kleinere cakevorm voor een dikkere cake.
- Gebruik een ander soort meel voor een andere smaak.
Conclusie
Met dit simpele recept van Anna Meyer heb je binnen 45 minuten een heerlijke glutenvrije basiscake. De cake is luchtig, smaakvol en heerlijk. Voeg wat noten of rozijnen toe aan het beslag voor extra smaak. Probeer het recept en geniet van deze heerlijke cake!
Bronnen: Glutenvrije Markt , Glutenvrije Blog
