Als je op zoek bent naar een heerlijke maaltijd die je in slechts 20 minuten klaar hebt, dan is deze noedelsoep met garnalen precies wat je zoekt. Deze maaltijd is gemaakt door chef Anna Meyer en is perfect voor een drukke weekavond.
Ingrediënten
- 500 gram garnalen
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 ui, gesnipperd
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel gedroogde basilicum
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 blikje tomatenpuree
- 1 liter kippenbouillon
- 200 gram noedels
- 2 eetlepels citroensap
- 2 eetlepels fijngehakte peterselie
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Verwarm de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook, ui, oregano, basilicum, tijm en paprikapoeder toe en bak ongeveer 5 minuten, of tot de ui zacht is. Voeg de tomatenpuree toe en bak nog eens 2 minuten. Voeg de kippenbouillon toe en breng aan de kook. Voeg de noedels toe en kook ongeveer 8 minuten, of tot de noedels gaar zijn. Voeg de garnalen toe en kook nog eens 2 minuten, of tot de garnalen gaar zijn. Voeg het citroensap, de peterselie, zout en peper toe en roer goed.
Noedelsoep met Garnalen is een heerlijke maaltijd die je in slechts 20 minuten klaar hebt! Deze smakelijke soep is een combinatie van noedels, garnalen, groenten en een heerlijke saus. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke dag. Probeer het vandaag nog!
Als je op zoek bent naar een andere lekkere maaltijd, probeer dan eens gnocchi met spinazie roomsaus of acai wat is dat . Beide maaltijden zijn klaar in slechts een paar minuten en zijn heerlijk en gezond!
Kooktips
- Gebruik verse kruiden in plaats van gedroogde kruiden voor een extra smaakvolle maaltijd.
- Vervang de kippenbouillon door visbouillon voor een extra smaakvolle maaltijd.
- Vervang de garnalen door kip voor een vegetarische maaltijd.
CookTime
Deze heerlijke noedelsoep met garnalen is klaar in slechts 20 minuten!
Conclusie
Deze noedelsoep met garnalen is een heerlijke maaltijd die je in slechts 20 minuten klaar hebt. Probeer deze maaltijd vandaag nog en geniet van de heerlijke smaken. Vergeet niet om de kooktips te gebruiken voor een extra smaakvolle maaltijd.
Dit artikel is geschreven door chef Anna Meyer.
